2024.4.17(水)美の壺「京の味 春」 <File.603>
京都では春は“弁当始め”の季節！？出張懐石の名門がつくる「行楽弁当」には、春を喜ぶ心づくしが満載！
旬の「京たけのこ」を求めて名産地・長岡京へ。白く上品なたけのこを育む栽培法とは？
お造りから焼き物まで！老舗料亭が伝える「たけのこづくし」の技
四季を大切にする京都人こだわりの季節限定「よもぎだんご」
気鋭の和菓子職人が“京の春”をテーマに生菓子を披露！おいしい京の春をどうぞ！
【出演】草刈正雄,他 【語り】木村多江
（EPGから引用）
←初回放送日：2024.4.17(水)