「和さび」ランチＡ

「居抜き」って単語をご存知だろうか？不動産用語で、什器や設備を残したままの物件を意味する。専ら、小売店や特に飲食店に多い。店の内装はもちろん、テーブルやイス、調理器具、食器、空調など、一切合切そのままで借り主が変わることを意味する。新規開店に比べて、出店コストが安く済むのが特徴だ。これが結構、大家が知らぬ間に、借り主同士で営業権のみを売買していることもあり、あとで厄介なことになる場合もある。今回ご . . . 本文を読む