実パソ・蕎麦vsオーマイ「ピリ辛ペペロンチーノ」

『実録・仁義なき戦い「パスタソース」の実力を探る』（略して、実パソ）の第１弾。

とりあえずパスタの基本と、私が勝手に思っている「ペペロンチーノ」で、もりそばを食べました。
トッピングした姿は、こんな感じ。
唐辛子の赤、ニンニクのクリーム色、粉のりの緑と、色のバランスがよくできています。
ソースは、オリーブオイルと塩ダレなのでしょうか？


混ぜ合わせること数回。
よくからませたところで実食しました。
ニンニクと唐辛子の香ばしさがあって、まあまあ「あり」かなと思いましたが、判定は「パスタの勝ち」。
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