千葉勝浦・ホテルブルーベリーヒル

2006年夏、千葉にでかけよう！といったところ「今度は旅館じゃなくて、エステができるようなしゃれたホテルがいい」とカミさんから要望が出たので、ＪＴＢのエステプランというパンフで見つけたホテル。
もうかれこれ３年経ち、毎月もしくは３か月に一度は、のんびりしに出かけている。
当時と比べれば、景気もますます悪化するばかりで、料理の内容もサービスもそれなりに至れり尽くせりというところがなくなりつつあるのは寂しいし、厳しい雇用情勢の中で、見慣れたスタッフが数か月で辞めてしまったり、料理の内容の変化でシェフが変わっていることを知るのもちょっと悲しい思いをする。
でも、別荘生活も憧れるところだけれど、残りの人生を、別荘取得の費用と利用回数で割ってみると、今のうちから行き慣れたホテルで気分転換するのも、ストレスに囲まれた就労環境で過ごす毎日を考えれば、最良の選択だと思える。
毎日、単調な生活の日々だと思っているのは、この年齢ではだれしもがあること。
家庭内別居状態で、食事時以外はそれぞれの趣味に時間を費やすという友人もいるが、このホテルでの滞在と、そこへの寄り道、まわり道で、うちのカミさんとはコミュニケーションをとっている。


オーシャンテラス・コースディナー、まず１品め
「勝浦産鰹のタタキと地場野菜のカルパッチョ」


「焼きたてパン」茶色のパンは、施設内で採れたローズマリーが入っていて薫り高い。


「かぼちゃのポタージュスープ」


「鮪の黒ごまソテー」


「千葉県産ポークヒレ肉のソテー」


「チョイスできるケーキ」コーヒーか紅茶が付く。

５種類から２つ選べるのだけど、この日は私たち夫婦だけだったので、少しずつ切り分けてもらった。
ほとんどの宿泊客は、センターハウスのメインダイニングで、バイキング形式の夕食にする。
選ぶのに欲張りたくなるような種類が並ぶし、アイスクリームも盛り放題だから子どもにも人気がある。
わざわざオーシャンテラスで食べるのは、ほとんどリピーター。