木更津「やまと」で、お寿司

昼時に木更津へ近づくと、最近は「やまと」が、メタ坊食べログの筆頭に挙げられます。
「やまと」は水産会社が経営する回転寿司のお店なので、
千葉県内の漁港で水揚げされた魚がメニューに並びます。

いつも、とりあえず「地魚３種盛」（見出し写真）を頼んで、
勝浦産の金目鯛（下写真）。


そして「大トロ」へと進みます。


平日の昼時には、本日の汁ものサービスがあります。


今回見かけた驚きメニューは「黒蜜まんぼう」というもの。
マンボウを薄づくりにして、黒蜜をかけてあります。
そういえば、マンボウの食感がくずきりに似ているのは確かです。
まだ、チャレンジしていませんが、そのうちご報告したいと思います。

（店内）


（外観）


店の前には、こんな港の風景が広がります。