「アウル」チキンソテー

このブログを書くために、食事をしたのが15日。
そして、書き込んで、予約ＵＰしたのが、16日の午前10時過ぎ。
たまたま通りかかったら、16日のランチメニュー看板が出ていた。
なんと、パスタとプレートの区分はなくなっていて、Ａ～Ｄまでの４種類、それもオール６００円となっていた。
パスタだけでみると、スープ付７００円だったものが、ミニサラダ付で６００円になった訳。
それに、サラダ・デザート・ドリンクＳＥＴ ５００円が、デザート、サラダ、セットドリンク（フリードリンク） オール２００円の表示。
「・」と「、」の違い、「ＡＬＬ」の解釈が難しい。


階段の踊り場に貼ってあった契約農家の案内もなくなった。

ランチ営業時間は、午後３時から午後２時に短縮。
オーダー間違え、伝票の取り違え、グループ利用者１人別会計への不快そうな顔もなくなるのだろうか？
まだまだ、試行錯誤は続く。
新規開店の店とは、そういうもの。「アウル」のがんばりを見守っていこう。

＋＋＋以下、１６日にＵＰした内容＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋

昔、といっても、８年ほど前。
うどんが食べたくなると、よく行った「甚家」という店は、すでになくなっていた。

そこに、新しくレストランが開店したらしいと聞きつけ、早速行ってみた。
地下への階段を降りようとするところに、デザートを並べたディスプレーがしてある。
女性向きなんだろうか？


階段を降りると、以前の甚家に比べ、あっけらかんとした明るさがあり、入口から左手に入っていく。


甚家のときには、薄暗く、小さく、個室風に間取りがしてあって、狭い感じがしていたけれど、思いっきり広いという印象の店内だった。


振り返ると、ステージが、設えられている。
ダンスホール？そういえば、「エンターテインメント・レストラン　アウル」と書いてあった。
ひょっとして、今流行りの、テーブルマジックとか、イリュージョンとかをやる店なのだろうか？


しかし、昼間から、やるはずもなく、閑散とした明るい空間で食事をするばかりだ。
ランチには、パスタランチと、プレートランチの２分類がある。
この日のパスタランチは、
Ｂ．パンチェッタと玉ネギのトマトソースパスタ
Ｃ．キノコとホウレン草のクリームパスタ
なぜか「Ａ」がなくて、いずれもスープ付きで７００円
プレートランチは、
Ａ．ハンバーグデミグラスソース９８０円（写真下）
Ｂ．チキンソテー７８０円（見出し写真）
Ｃ．ベジタブルベーグルサンド５００円
Ａ、Ｂには、サラダ・ライス付、Ｃには、ポテト付。



しかし、女性をターゲットにしつつ、ディスプレーで誘っていながら
ワンプレ－トで、ドリンクも、デザートも付けないなんて、よっぽどの自信なのだろう。
リサーチもせずに店を開き、ランチ営業するというのは、正直いって驚きだ。

今後の、健闘を祈りたい。