「なか卯」衣笠丼

所用があって、横須賀の衣笠へ行った。
用事が済んで、横浜横須賀道路を衣笠Ｉ.Ｃ.から帰ろうとしたものの、自宅まではほぼ１時間。
お腹がすいたということで、牛丼＆うどんの「なか卯」大矢部店で食事をすることにした。

入口のメニュー看板を見てびっくり、全国チェーンのはずなのに、ローカルな「衣笠」という名を冠した「衣笠丼」なるものを新商品として販売したらしい。
ご当地の名を使った丼を商品化するなんてすごいな！と思いつつ、さっそく食券を購入し頼んでみた。

衣笠丼並盛３９０円（見出し写真）
衣笠丼ミニ+小うどんすだち５２０円（下写真）


牛衣笠丼並盛+小うどん冷やし６３０円（下写真）


和風牛丼並盛+小うどん冷やし坦坦５４０円（下写真）


さて、衣笠丼は、親子丼の鶏肉が油揚げに代わったものといえば、想像しやすい。
京都のご当地丼らしく、衣笠山の木々に絹をまとわせて雪に見立てた故事になぞらえ、ご飯の上に油揚げをのせて「衣笠丼」と名づけた。
どおりで、横須賀に生まれ育ちながら「こんなの衣笠で売ってたっけ？」なんて考えてしまった。
きつね丼ともいうらしいが、たぬき丼というのもあるんだろうか？

そういえば、油揚げをのせたうどんやそばを、関東では「きつね」といい、天かすをのせると「たぬき」という。
これが、関西では、ちょっと違ってくる。
日本経済新聞のクローズアップに生地が出ているので、興味のある方はご覧ください。←ここをクリック！

牛丼の並盛なら２９０円、これに小うどんをつけても、４３０円。
よく考えてから、食券を買おう。

「なか卯」のホームページは、こちらをクリック！