炭火のししゃもはうまかった

居酒屋でししゃもを頼みました。
バーベキューにて炭火で焼いたししゃもとつい比べてしまいます。

岩手の木炭で焼いたししゃもは美味しかったです。

岩手県の炭焼きしている釜守に感謝です。