土用の梅干し

ゴーヤの雌花を3個発見。
うち、1つは今日咲いた。
美味しい苦い苦いゴーヤにな～れ♪


さて、今年も梅干を漬けた。
今年は夫さんと私の両方のおばあちゃんちから１㌔ちょっとずつ貰った。
いつもの年の４倍強。

今年は無名の梅の木の方が出来がよかったみたいで、大きくてふっくら。
萩の祖父母の育ててる南高梅は小ぶりで、やや梅干しばーさん気味（笑）

ザルに菜箸で拾っても拾ってもまだまだビンの中に残ってて・・・
なので、大量の梅干しが出来上がる予定。

でも、娘っちが梅干しを混ぜたご飯にすると食が進むので、来年の分まであるかなぁ？

梅ジュースを炭酸水（水に炭酸だけを混ぜたもの）で割ったジュースをおやつに飲む娘ち。
そんなに好きなら、半分を梅ジュース用にすればよかった。

来年は様子を見つつ、何をつくるか娘っちと話し合いながら考えようっと思う。