日々つれづれ

~心思うままに/一日一笑~

おでんの季節

2018-09-30 | お料理
台風
久しぶりに、昼間に通過するのに出会った
夜中、酷くなり始めたくらいに目が覚めて
雷の光と音に寝れなくて、寝不足で
最接近した頃には眠たくて爆睡してました


気温が下がりだしたこの頃
先日、夫さんがローソンで買ってきたおでん

あれはお店毎に出しの味が違うのかしら?
よく知らないんだけど
近所のは、今年の味が不味い

私が家庭教師に行ってたお家の、お料理苦手なお母さんの味がした
そのせいで、未だに「だんご汁」が苦手で
普通の豚汁の豚の変わりに、小麦粉を練って伸ばした平打ち麺様のものが入ったものなんだけどね

何がどうなのか言い表せないけれど、バランスが悪いのか?
私が作るのに使わない調味料でも入れてるのか

ちょっと食べたいときに美味しいのが食べられないのは悲しいなぁ
改善してほしい