おはようございます! “ 現役のスー ” です!
24日の土曜日に1畝だけ残してあった安納芋を収穫し、安納芋の栽培が終了しました
そこで今回は今年の安納芋の栽培から収穫までを簡単に振り返ってみたいと思います
今年はネットで蔓を購入し、6月5日に2畝に計18本を植え付けました(植え付けの様子はこちら)
植え付け後、しばらくで枯れてしまったツルも何本かありましたが、それ以外は概ね順調に生長して
くれ、10月3日に試し掘りをしてみました(試し掘りの様子はこちら)
試し掘りの結果もマズマズでしたので10月10日に2畝のうち1畝を収穫することに
収量は8株で12.8kg、1株あたり1.6kgでした
昨年は植え付け時期が7月21日とずいぶん遅かったためか、収量は1株あたり1.1kg程度しかなかった
ため、昨年比では1株あたりにすると5割増しとなります
そして先日24日の土曜日に下の写真の残りの1畝を収穫しました
試し掘りをして、また先週1畝分を収穫しているので要領が掴めていたので、今回はスムーズに掘り
出すことが出来ました
こちらの畝には6株しかありませんでしたが、収量は8株あった先週よりかなり多い感じです
実際に昨夜計ってみると6株で19.2kg、1株あたり3.2kgと先週収穫分と比較すると2倍の収量でした
芋の形は調理しやすいかどうか疑問ではありますが、今年の安納芋の栽培はマズマズの結果と言って
よいでしょう(^◇^)
ということで本日も最後までお付き合いいただきありがとうございました
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昨日の走行距離=0.0km 10月の走行距離=141.1km
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こちらも作ったことがありますが、こんな立派な
イモは出来たことないですね
今年も少し植えていますが掘る気になりません
サツマイモ1本500gとして、一株に付き6本の収穫は、花より団子さんのおっしゃるように大成功でしょう。1ヶ月置けば甘~くなり、1月ごろには表面に蜜が流れ出るようになります。
じっくりと寝かしておいていただくようにします
しかし2畝作って畝により1株当たりの収量が倍違うのですから不思議な感じがします
毎年この時期から来ている石焼き芋屋さんも安納芋は人気と言っていました。
1ヶ月後は最高の状態で食べることができますね!
形も大きさもいい感じではないですか?!
私は、今日「紅はるか」を収穫しましたが、収量は・・・(T_T)w
思いのほか安納芋上手くできたらしいです
ひと月は置いておき、甘さが増した後に食べたいと思います(^◇^)
大きすぎると調理しづらいとの話を聞いたことがあったのでどうなのかな?と思っているんですが・・・
トマさんが「紅はるか」でイマイチのようでしたが、テルさんはどうだったんでしょう?
>安納芋大成功ですね!これでまた一つ征服しましたね!
いえいえ、たまたま今年は上手くいっただけです
現に、2畝作っていますが、南側の畝が1株あたり3.2kg、北側の畝が1.6kgと全く違いますので^^;
来年は品種考えようと思っていますが品種の問題でもなさそうですね。