みいちゃんの”おかげさま”

ひとり暮らし12年を経て 2016年秋から長男宅で暮しています

関西から関東へ生活の変化を記録します

北海道のじゃがいも

2015-10-09 13:37:56 | 日記


男爵に似たごろんとしたジャガイモ

北あかり という品種だそうです

知り合いからこんなに沢山戴きました

早速 電子レンジで蒸して 皮をむき つぶして

ポテトサラダにしました

もっちりとした 美味しいジャガイモです

芽が出ないようにするには

新聞にくるんで チルドに入れておきます