おやき

少し残ったままになっている八丁味噌を

鶏肉ミンチに混ぜてお焼に使いました

鶏肉ミンチ、卵、生姜、青葱、人参、小麦粉、八丁味噌、ゴマ油少々

自分流なので　分量はすべて適当に・・

全部を混ぜて　ゴマ油を引いた　フライパンで焼くだけ

そのままでも美味しかったし、大根おろしで食べるも良しでした



お焼、しし唐、サラダ（トマト、玉ねぎ、豆）

ポテトサラダ（ジャガイモ、人参、玉ねぎ）

小松菜、胡麻和え、味噌汁（豆腐、なめこ、ねぎ）