わたしは粒餡派
次男はこしあん派
2人で争いになるので
両方入っている和菓子のセットが
平和的解決になります。
このセットはウサギが粒あん、団子がこしあん。
夫に分けてあげようかと思いましたが
カステラ以外の和菓子には興味なしとのこと、
次男と仲良く分け合いました。
満月が10月は2回あるそうですね。
東京ではなかなかきれいに見えないけど
秋の気配は感じていられるように
次回も忘れずに見たいです。
ツヤツヤして肉厚で美味しそうな秋鮭。
近くのスーパーマーケットでお買い得になっていて
これはホイル焼きが美味しそう♪と
きのこもどっさり買いました。
玉ねぎを敷いて
鮭には塩胡椒をして
きのこを載せてバターとレモン
中火で蒸し焼きに。
食べ応えがありました。
先日買い過ぎたニラは
お好み焼きの粉を買って
薄焼き…和風チヂミを作りました。
次男はなぜかケチャップで食べていました…
明日は買い過ぎたキノコ鍋。
昨夜から一晩かけて釣りに行っていた夫が
夕方帰ってきて一階の台所でゴソゴソ。
二階の寝室でめまいと闘っているところに
粗塩はないか？と聞きにきました。
ハゼのヌメリを取るみたいです。
先日も釣りに行ったのですが
釣果はゼロだったので何も起こらず。
でも釣ってきてもわたしは調理できません！
(というか、実はやりたくない)
と宣言していました。
基本的に…山育ちなので…
魚を捌くとか知らないし。
若い頃は豆アジの南蛮漬けも挑戦したけど
魚臭いのが調理器具に残るのが嫌で
やらなくなってしまいました。
煮物などなら下ごしらえの手がかかっても
気にならないのです。
魚臭いのが苦手。
散々言い散らかしてきているので
夫も最初から手を借りるのは諦めていたみたい。
釣ったものは自分で何とかする。
それはそういうルールで今後も行きたいと思います。
小さなハゼ4匹は
今日の夜にから揚げにするそうです。