糖尿病の食事…圧力鍋で煮物。ゴボウがまるで豆腐のように柔らかく！

豆腐とは言わないまでも、

箸で挟んでスッと切れるくらいは

柔らかくなりました。

トリの手羽元は肉がほどけて

箸で掴むと骨からホロリと取れます。

うーん

なぜもっと早く買わなかったのか…

これまで何時間も煮込んでいたのが…

煮込めば煮込むほど堅くなる素材もあったのに

なんだか魔法のようです。

次はやはりビーフカレーかな。

堅い肉が美味しくなるのか挑戦します。

今日のメニュー

トリ手羽元と根菜の煮物

ほうれん草とソーセージの炒め物

カブとわかめの味噌汁

玄米ご飯

煮汁がまたたくさん残ったんですけど

何にしようか思案中です。

懸賞生活…久しぶりに東京都交響楽団！中学生の次男とデート

ああ、日常生活に音楽が少しずつ帰ってきた。

ワタクシの趣味の懸賞は

主にコンサートチケットと美術展なので

自粛生活の中では真っ先に無くなったのです。

このたび、すごくすごく久しぶりに

中学生の次男をクラッシックコンサートに

連れて行くことができます。

曲はモーツァルトの「プラハ」

ドヴォルザークの9番「新世界より」

少なくともドヴォルザークだけは

彼も聞いたことがあるはず。

(だから寝ないで欲しい)

今回は都響が毎年設定している

「ヤングシート」という

若い人のための企画への応募でした。

以前は中学生は

1人でも中学生同士でもよかったんだけど

たぶんコロナのことで

責任の所在をはっきりさせるためだと思うんですが

保護者が必ず同伴なんです。

だからわたしはおまけなのですが、

楽しみです！

諏訪旅行が現実に！今から楽しみでウキウキです！！

いろいろな条件をクリアして、

諏訪旅行が実現することになりました。

昨日の深夜に「あと1室」の部屋を押さえ

もちろんですがGOTOトラベルも使って

2泊3日を格安でゲットしました。

しかも大きなお部屋で、

みんなでゴロゴロ寝られるんです。

楽しそうヽ(≧▽≦)ﾉ

あとは東京からの交通ですが

特急あずさを予約する予定です。

バスだとたしかに安いのですが

どんなにがんばっても

時刻表の関係で到着が昼を過ぎてしまう。

いつもの滞在10日間とかではないので

時間はお金でなんとかしようと。

超！の付くパワースポット

諏訪大社をめぐりたいし、

君の名は。で滝くんがスケッチした

糸森湖と同じ構図の公園にも行きたい。

(宿から近い)

もちろんのこと、

ゆっくり温泉に浸かって

部屋でのんびりとお茶を飲みながら

会えなかった分のおしゃべりもしたい。

みんな大きくなっただろうな〜と思うと

顔がにやけてしまいます。

うちの次男もかなり伸びたので

きっと驚くだろうなとも思います。

風邪をひかないように、

怪我をしないように、

年末年始の家事もあるし、

楽しい時間のためには

まだまだクリアすることがあるけど

がんばれそうです！！

カラコンも怖いのに、ラメのコンタクトレンズ！？

若い頃、友人の結婚式やパーティーなど

オシャレする時はコンタクトレンズをしていました。

コンタクトレンズの方が視力が出るし

夏の暑い時はメガネよりラク。

でももう長らくつかっていません。

ちょくちょくおしゃれをする機会もないので

メガネで十分事足りていますし。

カラーコンタクトレンズが世に出た時は

目が大きく見えたり

瞳の色を変えられたり

凄いものが出たなあ、と思いました。

でも塗料の入った材質が瞳の表面を傷付けるとか、

あんまり健康に良いという話は聞きません。

このラメのコンタクトレンズは驚きました。

ラメってコンタクトレンズとは違う

細かい粒子が入ってますよね？

それが瞳の表面を傷付けないのか、

とても心配です…

お洒落としては、

付けてみたい人の気持ちも分かりますが。

なんかこう舞台とかお芝居とか

そういう機会に使うのかな。

これを普段遣いしてる人に会ったら

ちょっと引いちゃうなあ。