本当は味噌汁にしようかなと思って
カボチャを冷蔵庫から出しておいたんです。
帰ってきてカボチャを見つけた次男が
「カボチャの味噌汁は嫌だー！」
と騒ぐので、仕方なくソテーにしました。
なぜかはわからないんですが
ソテーだと食べる気になるらしい。
今回の肉の餡掛けは
ネギと生姜をたっぷり入れて
体を温めるようにしました。
最近は厚揚げステーキも
ウチの定番になってきました。
今日のメニュー
厚揚げステーキ 肉餡掛け
カボチャのソテー
大根サラダ
長芋千切り
わかめとキャベツの味噌汁
玄米ごはん
ハロウィン用に
姪っ子たちに送るお菓子が届きました。
来週には届けたいと思います。
