昨日近くに住んでいる妹が来て昼食のおかずはそれなりにあったので、夕方の物はすっかり忘れていた。
4時ごろになってそうだ夜のおかずは何にしようて思い、それから買い物に出た。今日は久しぶりだし出来た
ものでも買ってくるつもりで店に入ったらまたまた魚、ここでも無計画、大きなアジがあるのでそれを手に
上げた、これを裁けばアテとおかずになる。その時反対側におばさんがしきりに魚を上げたり
おろしたりしている、ハマチだ沢山あるのでどれにしょうか迷っていたようだ。私はアジを置いて無計画に
そのハマチを買った。家に帰ったときはいつもの夕食時間は早く過ぎていたが家ははこれからだ。
ハマチは前長52㎝と肉尽きも良くまずまずの品物、それを裁いて4本の身にした。一本は当然刺身になる。
後は計画なし、握りにするにしても今はしんどいし、取り合えず水分を取って冷蔵庫に入れておく。
今日さっき朝仕掛けたご飯のスイッチが入ってなかったので。それを入れた時にこれから炊くなら
握りを作って昼食にしょう。すぐ魚を切って酢につけておいた、今度家には入ったら完了、早速握って
昼食に食べてきました、どこにも行かないのでビールと一緒に食べてきました。お満足です。
