おはようございます!
満腹な上に清清しい朝を迎えるエーコです!
さて、当店では極上のハウスみかん「きつきハウス」をご案内してきましたが、それも終了し一抹の寂しさを覚えます。
が、実は今年は「仕込んで」いたのです!!
と言うのも、完熟一歩前のハウスみかんを全量引取り、低温貯蔵しているのです!!
物凄く甘くて爽やかな酸味も感じられる抜群のバランスのこのミカン。
贈答用はほぼ毎年お得意様で完売!
そこで当店が目をつけたのが夏場の暑さで色が付きにくくなった等外品。
見た目は贈答用には負けますが、味はそれほど落ちて無いんです!
しかも青めで収穫してもらったから酸味の抜け具合を確認しながら販売できるというメリットも!
もちろんそれでも「等外品」、平たく言えば「訳あり品」。
当然お値段も激安に!!
お仕事はほどほどに。