食育週間（10月７日～11日）

秋といえば「食欲の秋」，美味しい秋の味覚を堪能していますか？
さて，10月7日から11日の食育週間では，中学部・高等部の生徒と担任の先生が，幼稚部・小学部と会食を行いました。

配膳室には，その日の献立に使われた秋の食材を掲示しました。
１日目「しめじ・生しいたけ」，２日目「蓮根」，３日目「さつまいも」，４日目「栗」，５日目「梨」でした。
秋の味覚を味わえた１週間になりました。

また，小学部生が一生懸命むいた枝豆が「枝豆ごはん」として登場です。茹でる前の状態で，硬くてむくのに苦戦していました。
残食も少なく，美味しく食べることができました。