被服科 社会人講師による授業

　被服科では、より専門的な技術を学ぶために社会人招聘授業を実施しています。

今年度も引き続き、fleurオーナーシェフ小林 智光様に製菓・製パンの技術をご指導いただきます。

1回目はマドレーヌを焼きました。

味はプレーンとチョコの２種類です。生徒たちは焼きたてを食べ比べながら、次回も楽しみにしている様子でした。