新鮮な魚を煮付けて晩御飯

嬉しい三連休 （＾∇＾）

台風の影響が心配されましたが 朝からとっても良いお天気！
部屋の中は ムワ〜ンとして少し暑いので

各部屋 扇風機をブンブン回してます (๑>◡<๑)

私の住む町は この時期は一年に一度の大イベントの酒祭りが２日間開催されるのですが
本日は台風の影響が大！と言う事で 前日から野外会場に限っては 中止が決まっておりました


明日は予定では開催されると聞いています


日本の三大酒どころ 西条は 今月半ば過ぎから上映される （酒のしずく） と言う映画の舞台にもなりました

出演は 川栄李奈さんとか
残念ながら亡くなってしまいましたが とってもダンディな大杉蓮さんとか‥



話は日記に戻ります


９月２４日の晩御飯




この日は嬉しい事に またまた釣ったばかりの新鮮な魚をいただきました



グチ エイ コチ


コチと ゼラチンたっぷりのエイは煮付けに




かなり前に買った 「痩せつまみ」と言う料理本の中から作ってみたくなった一品

ゆで卵の豚肉巻き照り焼き



急に作ってみたくなったんですが
何せ コマ切れの豚肉しかストックがなくて

それでも無理矢理巻いた気分になり(´⊙ω⊙`) 上のほうまでは肉が足りなくて

本当はゆで卵に 肉をギッシリと巻いてフライパンで転がしながら焼いて
照り焼きのタレを絡めます

これ 簡単で美味しくて 満足感あります


豚ロース肉と茄子やピーマンなどの野菜を コンソメとトマト缶で煮込んだもの




ヘルシーにいただきました





お頭付きのグチは 別の日に
オリーブオイルとマーガリンを溶かしたフライパンでカリカリに焼いて



イタリアンドレッシングをかけて食べると 激ウマでした

何だか尻尾が寝グセが付いたみたいに 折れ曲がってますが (　ﾟдﾟ)



ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ


ソニは 二女に抱っこしてもらって 大人しく



ウトウトしてました




この時のポン監督




オラはまだ 眠くありましぇん！！




今朝のポン監督です




ハァハァと ベロを出して




モフモフ監督は とにかく 暑いそうです

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