続・食いしん坊夫婦の日記

楽しかった事、美味しかったことなど日々更新していきます☆

晩ご飯(3日分)とお弁当&生協購入品

2024-01-14 12:21:00 | 生協

1月14日の日曜日

 

考えてみれば1か月後はバレンタインデーですね

 

我が家の玄関なんですが、早くも節分の鬼が飾ってあります

 

今回は3日分の晩ご飯とお弁当を記録していきますね

 

1月10日の晩ご飯

助六寿司と業務スーパーで購入したかき揚げを乗せたにゅうめんにしました!

 

翌日のお弁当

  • 煮物(鶏もも肉、大根、人参、油揚げ)
  • コロッケ
  • トマト
  • かぶの酢漬け
  • やさい豆(生協)
  • 切り干し大根煮つけ
  • からし明太子

 

1月11日の晩ご飯

焼きそば(豚肉とイカ入り)

チヂミ(業務スーパー)

業務スーパーのミニサイズのチヂミはあと1品欲しい時やお弁当の隙間埋めに重宝していますよ

 

翌日のお弁当

  • 切り干し大根煮つけ
  • ポテトサラダ(ゆで卵、コーン)
  • トマト
  • やさい豆
  • 卵焼き
  • コロッケ
  • グラタンコロッケ(業務スーパー)
  • からし明太子

 

1月12日の晩ご飯

チャーハン&鶏もも肉のから揚げ

チャーハンは市販の冷凍です!

チャーハンの上にケチャップとマヨネーズと酢を合わせたドレッシングをかけたキャベツを乗せて一緒に食べるとメチャ美味しい~

 

翌日のお弁当はなしで、お餅を焼いて食べました

 

1月13日の晩ご飯

なべ焼きうどん

海老天は生協で購入したものです

 

翌日のお弁当

  • 切り干し大根煮つけ
  • チーズのベーコン巻き焼き
  • やさい豆
  • トマト
  • 昆布巻き
  • ウィンナー
  • メンチカツ(生協)
  • 煮物

 

今週の生協購入品のご紹介です

  • むかしのコロッケ 298円
  • 赤魚 358円
  • 中華丼の具 498円
  • メンチカツ 332円
  • やさい豆 268円
  • すき家牛丼の具(4食入り) 1190円

これで3日分の晩ご飯のメインが調達できた

 

ポニョ姫

お正月に帰っていた時のポニョ

3歳9か月ですが、おウチでずっと過ごすのは退屈なお年頃

 

ショッピングセンターで大好物のアイスを食べて気分転換したりとか~

 

ある日は何故か後ろ姿を撮って欲しいというので希望にお答えしたり

このジャンバースカートは前日に西松屋で買ってもらってました

 

ポンズ

オラは近頃、ゲリが続いてんだよな

薬を飲んで様子見だってさ

でも食欲はあるから大丈夫だじぇ~

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晩ご飯とお弁当&アマンドロール

2024-01-10 16:38:29 | 晩御飯

ここ数日気温が低く、曇ったり晴れたりが続いています

 

今回は、元旦からの食事の駆け足更新です

 

1月1日の晩ご飯

 

おせちのお味見を兼ねて頂きました!

 

私は白ご飯にからし明太子、ブンタにはこちらの餅入り蕎麦

 

黒豆

 

1月3日のお弁当

  • 煮しめ
  • 黒豆
  • 伊達巻
  • 紅白生酢
  • チーズのベーコン巻
  • 八幡巻き
  • ちらし寿司

 

1月3日の晩ご飯

すき焼きを作って食べました!

 

1月5日のお弁当

  • 八幡巻きと絹さやの卵とじ
  • 伊達巻
  • カニクリームコロッケ(生協)
  • かぶ生酢
  • トマト
  • 煮しめ
  • かぶの葉ご飯

 

1月6日のお弁当

  • 大根とちくわの金平
  • トマト
  • 卵焼き
  • ウィンナー
  • カニクリームコロッケ(生協)
  • 伊達巻
  • 金時豆
  • からし明太子

 

1月8日のお弁当

  • 大根とちくわの金平
  • カニカマ
  • 卵焼き
  • 焼き豚
  • かぶ生酢
  • 牛すじコロッケ(業務スーパー)
  • 黒豆
  • 肉豆腐

 

1月9日のお弁当

  • 大根とちくわの金平
  • かぶ生酢
  • 卵焼き
  • 牛すじコロッケ(業務スーパー)
  • カニカマ
  • 肉豆腐
  • 焼き豚
  • 金時豆
  • からし明太子

 

1月10日の晩ご飯

↓ポンズ

 

ビビンバ

白ご飯の上に業務スーパーのビビンバとプルコギを乗せてガーッとかき混ぜていただきましたよ!

 

鶏モモ肉の唐揚げ

下味をつけた鶏モモ肉に小麦粉と片栗粉をまぶしてカラッと!

 

1月10日のお弁当

  • 煮物(大根、里芋、鶏モモ肉)
  • 卵焼き
  • カニカマ
  • 焼き豚
  • かぶ生酢
  • 鶏のから揚げ
  • 牛すじコロッケ(業務スーパー)
  • からし明太子

先日、お出かけしたついでにモーツアルトのアマンドロールを久しぶりにゲット

バタークリームのロールケーキなんですが、美味しくて昔から大ファンです

 

 

ポニョ姫

ギャル

 

ママがギャルみたいにセットしてくれたの

ポニョは笑うとエクボが3か所できます

 

そしてギャルの次は…?

コレなに?

ツイスターかな??(笑)

 

ポンズ

ポンズも変わらずマイペースに過ごしていますよ~

 

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おせち料理☆2024☆

2024-01-04 10:42:12 | お正月

1月4日

今日から仕事始めの方々が多いでしょうね!

 

今回は、おせち料理の記録をしていこうと思います

 

1月2日に家族が集まりました

 

用意した今年のおせち料理です。

 

10人なので取りやすいように同じ内容のお重を二つ準備!

(最初は11名の予定でしたが、二女の旦那さんは風邪による体調不良のため急きょ参加できず)

 

まずは一つめのお重です

  • 酢れんこん
  • 田づくり
  • 数の子
  • 蒲鉾
  • 紅白生酢
  • 昆布巻き
  • 八幡巻き
  • ブリの照り焼き
  • 伊達巻

 

こちらが二つめのお重

 

お煮しめ

 

揚げ物と黒豆

  • ピリ辛チキン
  • ごぼう唐揚げ
  • 黒豆

 

ちらし寿司

食べやすいように型を使っておむすびに

 

パイナップル入り芋栗きんとん

つぶしたサツマイモ栗の甘露煮のシロップパイナップル缶詰のシロップ砂糖、刻んだパイナップルを加えてよく混ぜて…

茶巾絞りにして栗の甘露煮をトッピングしたものです。

 

お正月らしい和菓子も準備しました!

これは意外にも大人気であっと言う間に無くなりましたよ!

他の家族が来る前に料理を写真に撮ろうとカメラを構えると…

ポニョが「こちらで~す!」と撮影に協力してくれました(笑)

 

食べ終わって休憩した後は我が家恒例ゲーム大会!

ビンゴゲームや、手作りおみくじを引いたり、黒ひげ危機一髪、ジョーカーあて等々…

企画、景品の買い物、小物などの準備、司会をすべてブンタが担当して盛り上げてくれまた

 

ポンズ

何とか立ちあがって歩ける日!

時にはまったく立てない日が3日間くらい続いたりと…

ずっと体調には波があるようです

 

それでもおかげさまで無事年越しをして元気に過ごしてくれていますよ

今年もオラのペースでのんびりいくじぇ~

 

まだ年が明けたばかりだというのに、大地震や飛行機衝突事故が起きてしまい…

こうして記事を打っていても正直、言葉につまってしまいます。

もうこれ以上、悪いことはどうか起きませんようにと祈るばかりです。

被害にあわれた方々が一日でも早く元の生活に戻る事ができますように…

 

天から与えられた一日一日を大切に過ごしていきたいですね!

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明けましておめでとうございます☆2024☆

2024-01-01 14:09:46 | お正月

新年明けましておめでとうございます

 

2024年(令和6年)元旦の今日は穏やかな天気となっています

 

今年は辰年

勢いのある一年になりますように!

 

大晦日の夜は紅白を見ながら年越しをしました。

 

午前0時半頃に、さぁもう寝なくちゃ!と布団に入ると足元が冷たい…

よく確かめるとまさかの湯たんぽからお湯が漏れていた!!!

 

布団はベッショリと濡れて大きな地図になっていました

 

湯たんぽの繋ぎ目の接着剤が取れて隙間からジワジワと流れていたらしい

 

でもなんでよりによって元旦に…??

そう考えるとガックシ

 

しかし、後々考えると「辰」を干支の動物で言い表すと「竜」

神社の手水舎のところで竜が口から水を吐き出しているのは、水にまつわる神様だから…

あ~、それで湯たんぽから水が出てしまったんだ!!

そう考えると、いや無理矢理こじつけて?考えることにしました

湯たんぽ=竜

 

31日は一通りお重に詰めて、近所に住んでいる三女夫婦に無事届けました

帰りにドラッグストアに寄って年末最後のお買い物

 

夕飯は毎年三女夫婦が届けてくれる年越しソバ

 

広島中区に本店がある『ちから』の年越しソバ

セットでついていたキツネに、生協の海老天と蒲鉾をトッピング

 

八幡巻きなどのお味みを兼ねて

 

黒豆

年末に電気圧力鍋で300g作りました!

 

三女の旦那さん作、牛すじ煮

 

食後は縁起のよい紅白のかもめの玉子

ちゃんと、ピンクと白でチョコレートコーティングされていましたよ

 

大晦日はお休みでしたが、元旦はブンタはお仕事です!

スマホアラームをセットして、5時過ぎに起きてお弁当を詰めて朝食を準備して送り出し…

 

その後は、コタツに入って録画を見たり、用事をしながらのんびりしていますよ~

 

2日からは家族が集合して新年会をしたりするので、賑やかで忙しくなると思います。

 

次はお正月が明けて落ち着いた頃に更新する予定です

 

2024年が皆さまとって輝ける良い一年となりますように

今年もどうぞよろしくお願いいたします

 

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