昨日は日曜日というのに、休日出勤。
事務処理が捗らず、気付けば午後三時過ぎ・・・。
遅い昼食は、老舗旭軒のラーメンに決定。
ここに初めて来たのは、もう35年程前。
当時の店舗は閉鎖して、正面に鎮座しております。
当時としては稀少なラーメン専門店でした。
大衆食堂の中華そばか、豚△◇のラーメン辺りしか知らない少年にとって、
その味は衝撃的に美味しかったことを、想い出しますな。
醤油ラーメン。
同行者は、塩ラーメン。
オヤジの好みで難を申せば、味が濁るのでウズラの卵は不要。
供されるや否や、速攻でレンゲですくって食べます。
そして、営々と継承された、不変の美味しさを再確認しました。
旭軒
住所:高知市旭町3-18
電話:088-873-7877
心なしか自宅の奥さんが太って見えるのは
気のせいでしょうかな?
超独善的個人的見解ですが、暫く見ぬ内に
心なしか社長が撮影した写真が一段と綺麗に見えるのは気のせいでしょうかな?
現在、会社でワンカップ大関!
社長のブログが酒の肴でっせ!
お家で徳利が持てないくらい熱々にお燗をしたお酒を飲んで、体の芯から温まりたいですな~
しかし、この卵がダメな私です。
先日のB食倶楽部の様子2部作で大変素敵にアップして下さりありがとうございます。
またお会いしたいで~す!!
今日、大阪はすごい雪で大変なことに
なっています。
こんな寒い日は熱々のラーメンが
いいですね。
私も卵で汁が濁るのは嫌なのですぐに
食べてしまいます。
今日、ドリームさんのご紹介で
チャコさんがコメント下さいました。
ありがとうございます┏○ペコ
35年も通い続けるラーメン屋
行ってツルツル!パクパクしたいなぁ~
気になるわ~
お疲れさまでした。
奥様の体型が越冬仕様になっていても、
告げてはなりませぬ、紛争の種です・・・。
写真をお褒め頂き、ありがとうございます。
只今、精進しております。
夜の職場でワンカップ。
なんだか似合っておりますな。
働くオヤジの哀愁が漂っておるようですな
先日は幹事役、ありがとうございました。
貴待待亭の大サービス、堪能しました。
次回も楽しみですな。
卵はのっけに一気に飲み込みませう
こちらは降りませんでしたが、どえらく寒かったです。
ラーメンに卵が付いていたら、一気飲みです(^^;)
チャコさんが寄りましたか。
お料理大好きなようですから、okanの大ファンになるでしょうな。
オヤジもokanのご縁で、
ヨッサンと仲良くさせて頂いておりますぞ
たまにふっと食べたくなります。
そういう時、不変不動で有る店のありがたいこと。
安心、安定も商売の大事な要素のようですな