グリルでフォッカチャ

うぅ～～、寒いです。
関東地方も雪の予報が出ているところもあります・・。

寒さにめっぽう弱い私は、部屋の中にこもっています。

今日は、フォッカチャを焼きました。
今日は、何が特筆すべきことかというと、オーブンを使用せず、魚焼き？グリルで焼いたことにあります。

魚焼き？グリルで焼いたら、ものの10分足らずで完成！！
時間短縮にもなりますし、焼き色が、食欲をそそります・・。

しかし、ちょっぴり火が強すぎて・・焦げる寸前！！次回は、その点を気を付けたいと思います。