昨日、文化祭の朝市？で渋柿を買ってきました。
チョッと小さめだったけれど、一袋に36～38個ほど入っていました。
帰ってすぐ皮むき頑張りました。
甘く干しあがったら冷凍庫に入れておきます。
時々一個ずつ取り出して、お皿に乗せておくと、そんなに長く待つ間もなく食べられます。
最初少し凍っていて固いけれど、一個食べる間に最後の方はもう柔らかく食べられます。
その冷たく固いのをかじるのも、柔らかくなったのもどちらもそれなりに美味しい
大好きです
楽しみ～
昨日、文化祭の朝市？で渋柿を買ってきました。
チョッと小さめだったけれど、一袋に36～38個ほど入っていました。
帰ってすぐ皮むき頑張りました。
甘く干しあがったら冷凍庫に入れておきます。
時々一個ずつ取り出して、お皿に乗せておくと、そんなに長く待つ間もなく食べられます。
最初少し凍っていて固いけれど、一個食べる間に最後の方はもう柔らかく食べられます。
その冷たく固いのをかじるのも、柔らかくなったのもどちらもそれなりに美味しい
大好きです楽しみ～