いうても私的に、普段ニンジンとか、あんまし食べないのに、"100g10円!??"とかで売ってたもんで、つい、うっかり大量買いを…(爆&汗&笑)。
とは言っても、一番軽い(少ない)袋を選んで買いましたけどね(笑)。
でも1.2kgっくらい有ったけど(爆&笑)。
で、いうても私的に、普段ニンジンとか、あんまし食べないので、ココは敢えて一気に大量消費(笑)!!!??
と言う訳で今回は、β-カロチンたっぷり、ニンジン・パスタで(笑)。
って千切りしたニンジンを"オイル+ニンニク+唐辛子"で炒めます。
したら豚肉も炒めま~す!!!
で、塩胡椒にローズマリー。
茹でブロッコリー、白ワインとバターも加えて、
パスタと和えたら完成です!!!
って、一見パスタに見えない...(爆&汗&笑)。
でも、かなりな美味でした(悦&笑)。
とは言え、ニンジン多過ぎたかも...(爆&汗&笑)。
因みに今回は"β-カロチン"たっぷりメニューにしてみたんですが、1日に必要なβ-カロチン摂取量って、1,800ugらしい???
で、ニンジン100gに約8,200ugのβ-カロチンが含有されてるらしい。
な中、今回のニンジン使用量は、大体350gくらい???
てコトは、単純計算で28,700ugっ(爆&汗&笑)!!!??
1日に必要なβ-カロチン摂取量の約16倍っ(爆&汗&笑)!!!??
しかもβ-カロチンって脂溶性らしく、今回の様に、油で炒めて豚油もプラスされ、しかもバターという感じで、うっかり余さずβ-カロチンを吸収できる、超β-カロチン摂取メニューに成ってたみたいです(爆&笑)。
てか取り過ぎでしょ、いくらなんでも(汗&笑)。
でもβ-カロチンって、体内に入ると必要量だけがビタミンAに変換されて、残りは体内に蓄積されるみたいです(笑)。
てか、私みたいな鳥目体質にはイイんじゃないでしょうか、今回のパスタ(笑)???
なんか欧米版のポケモン"ブラック&ホワイト"で、"ビクティニ"が配布されてるらしい情報を戴いたので、早速チェック(笑)。
でもってUS版"ビクティニ"ゲットだぜっ!!!!!
てか日本国内の配布ポケも把握仕切れてないのに、海外でも配布されると、天手古舞いです(爆&汗&笑)。
な中、ふと韓国版は、どうなのかしら???
とチェックしたら、なんと、こっちでも配布がっ(驚&笑)!!!??
という訳で、韓国版"チャンタのゴールグ"ゲットだぜっ!!!!!
ふぅ…(汗&笑)。
って、ポケモンを通じて、プチですが、なかなかワールドワイドな時間を過ごしたかも(爆&笑)???