もちゃもちゃ堂気紛れ本舗

©Mocha Mocha Do Whimsical Company.

Tangor Kiyomi。

2016-03-30 | 🍽️美食倶楽部
仕事場のコに、こんなん貰いました(感謝&笑)。
"きよみ"。

何気に流行ってるんですよね、周囲で(爆&笑)。

さて、そんな"きよみ"ですが、貰った時、こんなんに入ってました。
じゃんっ!!?

って、"きよみ"だけに「"きよみ"ずや」の袋かいっ(爆&笑)!!!??
と思ったら、「しみずや」でした(爆&汗&笑)。
ふぅ。

てか、ありがとね〜(嬉&笑)!!!!!
美味しかったよ〜!!!
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また漬けた(爆&笑)。〜大根と人参の千枚漬け〜。

2016-03-30 | 🍽️美食倶楽部
実家の菜園のラスト大根(笑)を貰ったので、また漬けてみました(爆&笑)。
ってタイトルには"千枚漬け"とか書いてますが、使った大根と人参を、1mmっくらいの薄切りにしたので、なんとなくです(爆&汗&笑)。

で、今回は"岩塩"&"昆布だし"と、シンプルに漬けてみたので、逆に(?)漬けられる方を色々と(爆&笑)。
って既に書きましたが、1mmっくらいに薄切った"大根"と"人参"、それに"セロリ"と"キャベツ"、"大葉"と"ベビーリーフ"色々を混ぜ漬けましたっ!!!??
じゃん。

既に大葉とセロリの香りがイイ感じ(悦&笑)。
美味しく漬かりそうな予感です(楽しみ&笑)。
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