Honey and raisins plenty pound cake for White Day。

ホワイトデーですね(笑)!!!??
折角なので、デザイナー仲間な女子達に、なにか作って行こうと思います!!!
で、バレンタインデーには"パンデピス"作ったんで、今回も〜...なんて思ったんですが、同じなのもな〜...と、普通にパウンドケーキにしてみました(爆&笑)。
でも、蜂蜜とレーズンたっぷりの、ホワイトデー・スペシャルです(笑)!!!??

......と思ってたんですが......。
なんと、うっかり大失敗っ(汗&笑)!!!??
ベーキングパウダー入れるの忘れたっ(爆&汗&笑)!!!??
道理で焼いてても、あんまし膨らまないと思ってたんですよね〜(爆&笑)。
ミスってるコトには途中で気が付いたんですが、もう焼き始めちゃってたし、仕方が無いので、その儘、焼き上げましたっ(爆&汗&笑)!!!??
って、じゃんっ!!!??
"Honey and raisins plenty pound cake for White Day (ホワイトデー用蜂蜜とレーズンたっぷりのパウンドケーキ)"改め、"Baked goods of mystery for White Day (ホワイトデー用 謎の焼き菓子)"です(爆&笑)!!!??



作り方は...、今回は載せなくてイイかな(爆&笑)???
或る意味、失敗作だし...(爆&汗&笑)。
でも、"ふんわり"とまでは行かなかったけど、尋常じゃ無い(?)量の蜂蜜を入れた所為か、凄く"しっとり"と仕上がりましたっ!!!??
そして"甘い"...。
今回は"ライ麦粉400g"に対して、"蜂蜜350g"＋"グラニュー糖60g"を入れてます。
レーズンも相当量(爆&笑)。
てか、粉より甘味の方が全然多い(爆&汗&笑)???
なかなか染み入る甘さです(笑)。
疲れた脳や身体に効くかも!!!??

という訳で前回同様、カットしたモノを個包装(笑)。
みんなに配ろうと思いま〜す!!!
或る意味、失敗作だけど...(爆&汗&笑)。

てか、やっぱし作るのって楽しい(悦&笑)。
ので、ついつい機会を見付けては託けちゃうんですよね〜(爆&汗&笑)。