moco工房  ~美味しい顔に会いたくて~ 

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いっぱいパン!パン!

2009-11-02 01:03:29 | いろいろ手作り

ご注文ありがとうございました

天然酵母のパンのご注文ありがとうございました~

4斤分を捏ねたのですが、

捏ねても捏ねても・・・捏ねても捏ねても

生地はなかなか応えてくれず・・・

捏ねごたえ激ありっ

 

捏ね続けてやっと、

「きたっ きたっっ

やっぱりちゃんと応えてくれる 

 感動 

 

パンの生地って本当に可愛い

自然とセラピーされてる感じ

 

深夜0時~仕込み始めたパンは、8時過ぎに焼きあがりっ

 

焼きたてのパンを割った時のあの感動っっ

「ようこそ」ってひとこと。

 

1斤は我が家用 

早速朝食にいただきました

これって贅沢だよな~っっ

ゆっくり眠るmocoと、パンを捏ね続けるmocoの二人欲しいな~と思ってみたり(笑)

だけど結局私が2人いたら、

2人ともパン焼いたりしてるんだろなー

で、出来上がりは2倍

そんなにいらんなぁ

 

お買い上げいただいたSUちゃまっ

今メール見ましたっ

お口に合ってうれし~です~っ

ご注文ありがと~ございましたっ

 

11月1日のおツイタチは、

 

先日購入した材料に間違いがあったことが朝発覚

そんなアホなこともよくやります せつなくなる瞬間・・

で、そのおかげで本日の予定が・・・・

 買いに行って帰って・・だと間に合わず、

キャンセルすることになってしまってごめんなさい。

今日買わないとどーしても間に合わないものだったのです

 

で、車に轢かれそーになりながら、

材料を買いに走る・・

で、KITCHENで作業つづけて今ここにたどり着いた。

携帯のメールも見ること出来ず

KITCHENは魔物だ

 

そろそろ寝なくちゃ~

と、急にパワーが切れてもた

HUG + PIECE

moco