恐怖の赤い蟻と庭木の伐採

我が家（兼ショップ）の庭は草木がボーボー状態。
いつもはスタッフが手入れしてるのですが、
コロナ禍によりテレワーク(-_-;)

誰も手入れをしない庭＆裏庭が大変なことに。

2階を通り越してはるか彼方へ延びて熱帯雨林状態。

隣家の二階の壁の方まで侵食する勢い

で、頑張って少し切ろうと思ったら…。
大惨劇(*´Д｀)

理由はコレ

赤い大きな蟻

あちこちに巣を作っていて、
木を切るとワーッと襲ってくるんです。
噛むからマジ、痛いのよ。

足下から登ってきて腿や腰やお腹、
上から落ち来て耳や首、背中まで入って痛い！

もー、無理(; ･`д･´)
ということで、お手伝い（バイト君）依頼。

ばっさばっさと、思い切りカットです。
プルメリアの花、グアバの木など、全部伐採。
すると出るわ出るわの赤い蟻

バケツにも

壁にも（上に上る、人間にも登る）

Ｌ（＞0＜）」オーマイガッ！

商売道具は止めろー(-""-)

なんとか、お手伝い二人と社長と私で頑張りました。

前の庭は少し残して伐採

裏庭は…切りすぎたか(;'∀')

仕事場が広くなったからドンマイ。

そろそろ雨季、またすぐ延びるなぁ(;'∀')

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マンボウさぁ～ん、お久しぶり＼(^o^)／

日にち：2021年9月24日（晴れ）
ポイント：ヌサペニダ
気温：29度　水温：19～28度
海況：波、流れ小、透明度20ｍ

2年振り、お久しぶりのマンボウさんです！
コロナ騒動もあり去年は会えなかったのですが、
今年はやっとの再会です。

メンバーはほぼ身内。なのでみんなスゴイ。
まるでマンボウがそこにいるのを確信しているかのように、
それぞれエントリーして全員がその地点を目指します。
さすが、長年イントラやってるわ(^^;)

その地点に、いましたよっ！

午前中の2ダイブで4マンボウをゲット。
でも、ぜんぶ深かった(;'∀')

ランチの後は北側のサンゴ礁ドリフトへ

やっぱりペニダのサンゴはいいわぁ～♪

バディと、ぴゅ～ん

タコ、でかっ(ﾟДﾟ;)

亀、でかっ(ﾟДﾟ;)

3ダイブとも堪能、楽しいダイビングでした(*^^*)

この日は初マンボウのゲストがお二人いまして、
そのままマンボウ祝いで夕食へ。

釣り仲間の集う日本食の大和さんでイカ三昧(^^)

イカ寿司

イカ墨チャーハン(ﾟДﾟ;)

他にもお刺身、天ぷら、フライなど、イカ尽くし！
イカ墨ヤキソバやイカ墨チャーハンが衝撃的でした。
2021年のマンボウさまに、かんぱ～い♪

マンボウ動画(約30秒)も見てね。
大きすぎて画面からはみ出しマンボウ(^^;)

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超簡単！自分で作るたくあん

リクエストにより私の沢庵レシピ公開。
完全自己流、超簡単、超テキトー(^▽^;)

まずは大根を用意します。

最終的に半分以下になるので大き目のやつ。
皮も使うのでなるべくキレイなやつ。

洗って切って天日干し
バリ島の太陽と風だと2日くらい
こんな感じ。

水気が抜けて重さが半分以下に。

ビニール袋に干した大根と調味料を入れる

255gになった大根に対して
砂糖　約30g（我が家はキビ砂糖）
塩　　約10g（我が家はクサンバの塩）
酢　　約大さじ１（我が家は米酢）

黄色く色づけしたい場合は

ターメリックを小さじ1弱（入れなくてもOK）

袋に入れて揉み揉みして冷蔵庫へ（時々上下返す）

1日後には出来上がり

干した大根をそのまま漬けて切った場合（右）と、

小さく切ってから漬けた場合（左）

保存するときは水気を全部捨てないで少し残す。

私はタッパの臭いが気になるのでビニール袋のまま保存。

冷蔵庫で4～5日で食べきります。

注意は雨かな。干してるときに水に濡れるとカビる(-_-;)
夜、外に出したまま寝ちゃって夜中に降られたことも。

すっごい簡単(*^^*)
チャレンジしてみてね。

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久々のパダンバイには戻り始めたダイバーも！

日にち：2021年9月18日（晴れ）
ポイント：パダンバイ
気温：29度　水温：28度
海況：波小～中、流れ(2本目)あり、透明度20ｍ

家を出る時（早朝）は雨がパラつきましたが、
道中とポイントはいい天気。
グッドコンディションのパダンバイです。

久々のパダンバイ、水中も最高(*^^*)

アンナウミウシ

アカシマシラヒゲエビ

ガラスハゼ

大きなコブシメ

ハナヒゲウツボ

コクテンハギ

モンダルマガレイ

ハダカハオコゼ

黒いオオモンカエルアンコウ

穴の中にリングアイジョーフィッシュ

ダイバーも10人くらい見ました(^^)v

透明度はグッド、水温も暖かい、魚は多い、
少しずつですが、戻り始めています。

バリ島ダイビング＆シュノーケリングの専門店
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ワクチン証明とスーパーへの買い出し

またしても活動制限が延長されたバリ島です。
何回目の延長だよ(-_-;)

そしてついにというか、いよいよというか、
ショッピングモールやスーパー等への入店時、
規定のアプリとワクチン証明が必要になりました。

これは悲報(T_T)
打つ打たないは本人の自由、強制ではない、
とは言うけど、こういうことになるとねー(-"-）

と思ったけど、今日は普通に入店できました。
もしかして、たまたまなのかな(^^;)
買い出しに行ったのはパパイヤとグランドラッキー。

まず、日本食材店のパパイヤ

クタの方です。

いつもと同じ。
入口で検温と手指消毒をして入店、お買い物。
問題なしでした（レノンの方は未定）

次にグランドラッキー

こちらもクタの方。

入口にはアプリの大きな看板が立ってます。
あ～、ここはチェックあるんだなぁ(・_・;)

ちなみに私はスマホにアプリ入れてます。
ワクチン証明は（一回だけ打ってるので）一応あり。
同行の社長はアプリもワクチン証明もナシ。

さて、グランドラッキーです。
アプリとワクチン証明ありますか？と聞かれたので、
私はスマホを見せてOK。

そこで（もってない社長は）Uターンしました。
駐車場で待ってると。

が、ココで社長、呼び戻されました(^▽^;)
「Bapak Silakan Masuk」（どうぞお入りください）
「ワクチン証明ないよ」
「次回からでいいです」（みたいなこと言ってた）

もう一人、女性客もいました。
この方もアプリなし、ワクチン接種なしでしたが、
今度はアプリ入れて来てね、どーぞ、みたいな。
あれ？なんだ、無くても入れるじゃん。

そうだよね～、まだ打ってない人たくさんいるんだし、
せっかく来た貴重なお客さんを逃がすなんて、
（私だったら）やらないよなぁ(;'∀')

ということで、とりあえず2か所は証明ナシでもOKでした。
でも大きなショッピングモールはダメかもしれませんね。
スマホ持っていない人も（アプリなしで）自動的にNGですね。

我が家は料理長の社長が買い出し担当です。

社長、とりあえず、スマホ持とうか(^▽^;)

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わくわく小物探しの旅

日にち：2021年9月11日（曇り時々晴れ）
ポイント：トランベンマクロ
気温：28度　水温：27度
海況：波小～中、流れほぼなし、透明度15ｍ

トランベンにて再びマクロダイブに没頭、
わくわく小物探しの旅。
今日も海は貸切でした(^_^)

ムチカラマツにガラスハゼ

ムチカラマツエビ

ウミカラマツの根本に…あなたは誰？

コノハミドリガイ

タルミノウミウシ

テヌウニシキウミウシ

フッシュドノエル

ハダカハオコゼ

コブシメのオチビちゃん

カミソリウオ

バディが見つけてくれたのは

わーい、クマドリカエルアンコウ＼(^o^)／

最近ちらほらと雨が降り出しました。
えっ、まだ雨期入りには早いですよー( ;∀;）
でもそうなると、水中生物の変化が楽しみです。

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新しいシンクがピッカピカ～＼(^o^)／

先日アップした台所シンクの修理、続編です。

カタログから発注していたこのシンク

ジャワ島からやっと届きました！

再び呼び出される友、ありがとね(^^;)

ピッカピカのステンレス、素敵♪

今回の修理交換コスト（前回の分との合計）
・ステンレスシンク（新調）　Rp1,783,000
・水道の蛇口（新調）　　　　　Rp100,000
・付属品（排水管、接着剤他）　Rp200,000
・工事費二日分（友達へお礼）　Rp150,000
合計：Rp2,233,000（約18,000円）

古い方は引退です、2004年からだから17年間

お疲れさ～ん(⌒0⌒)／~~~バイバイ

パン焼いてみた。

全粒粉と米粉を混ぜたベーグル

ナン生地にチーズを挟んで焼いたチーズナン

カレーを包んで焼いたカレーナン

嬉しくてパン焼きたくなる私。
単純だなぁ(笑)

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サヌールぶらり

今日はサヌールの食べ物ネタをいくつか紹介します。
サヌールには美味しいお店がたくさんあるね。

まずは「TAKU ONIGIRI」（拓おにぎり）

社長の釣り仲間のお店なんだって(*^^*)

おにぎり色々

全部おいしそうだけど、おにぎりだけじゃなかった。
ラーメンや長崎ちゃんぽん、唐揚げ、丼ものなども。

ラーメンセット　Rp70,000（約560円）

昔ながらの中華そば、おにぎり、唐揚げのセット

そしてな～んとイクラ丼＼(^o^)／
（イクラ丼は要予約、、約1,080円）
バリでいくら丼が食べれるなんて♪

そして、こちらは新しくできたという乳製品のお店

「BALI DAIRY」サヌール支店

目印はこの牛さん看板

ヨーグルトがRp10,000だった♪
そして、ベーコンがメッチャ旨い(ﾟДﾟ;)
次はチーズも買ってみよう。

最後は前にも一度紹介したことがある、
オシャレなパン屋さん「GODDES BAKERY」

なんと5年振り(^^;)

クラブサンドイッチ

コロナのせいか屋外席が人気です。

またまた活動制限が延長されたバリ島ですが、
最近はぐっと感染者数も死亡者も減りました。
感染対策をして少しずつ外出できたらいいと思います。

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被写体いろいろ(*^^*)

日にち：2021年9月4日（晴れ）
ポイント：トランベンマクロ
気温：29度　水温：27度
海況：波小、流れ(1本目)小、透明度15ｍ

久々にトランベンです。
被写体がいすぎて時間を忘れる(^^;)

パイプフィッシュ出てます。
緑のカミソリウオ、近くにはピンクも

黒いニシキフウライウオ、近くには白も

イソコンペイトウガニ

オラウータンクラブ

ガンガゼエビのペア

ウミウシ色々、ホシゾラウミウウシ

ユウグレイロウミウシ

ヤマンバミノウミウシ

ソヨカゼイロウミウシ

クサハゼ

アカハチハゼ

サンゴ礁もキレイでした♪

ネットの調子が悪いなぁ(-_-;)
1週間前にも修理に来てもらったんだけど、
ちゃんと直してくれたのかなぁ。。。

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