こんにちは
シルバーウィークをいかがおすごしでしょうか
山本です
９/２３は秋分の日ですね
まだ暑い日もありますが
そろそろ秋かぁ…
今年の夏もお腹引っ込まなかったなぁ…
と哀愁を感じています
さてさて秋といえば食欲の秋ですが
今日は「なす」についてです
（突然です）
「なす」は夏から９月くらいが旬の野菜ですが
「秋ナスは嫁に食わすな」という言葉があり、
語源は諸説ありますが
「なす」は身体を冷やすので…という説があります
「なす」は９０％以上が水分で出来ており、
東洋医学でいう「陰性（陰陽の陰）の食べ物」です
炎症を沈めたりする効果もありますが、水分が多いので
身体に冷えをもたらします
冷え症だというそこのあなた！！！！
「なす」の食べすぎには注意しましょう
ハウス栽培などにより、１年中いろいろな野菜が
手に入りますが、その野菜にはその野菜の特徴があります
気になる方は自分の好きな野菜を調べてみて下さい