もみの木ブログ!!(略して「もみブロ」)

日常の何気ない出来事をただひたすら書いて行きたいと思います。

手作り

2017年08月18日 18時19分34秒 |  

夏ですが、なかなかカラッと晴れる日が少ないですねぇ

暑いのも嫌ですが、ジメジメも嫌なお年頃の山本です

 

最近新しいことに挑戦してないなぁ

夏だからビール飲みたいなぁ

この2つを満たすためにはそう

 

ピザ作りですね

 

家にパンを作る機械があるので

生地から作ってみました

そして夢中になるあまり生地の写真はありません

 

この際だからソースも自分で作ろうということで

トマトソースも自分で作りました

やはり夢中になるあまりソースの写真はありません

 

そしてオーブンで約10分…

無事完成

美味しくいただけました

 

この写真の前に2枚焼きましたが

ソースとチーズの量ってけっこう重要で

難しいなぁと思いました

あとスライストマトを入れた方がジューシー?な感じになるので

入れた方が僕は好きです

 

今回はトマトソースを煮過ぎたせいか、もっと酸味が欲しいなぁと思ったので

またリベンジしてみようと思います

 

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