７９歳の母のこと

実家の母は７月に７９歳になります。

元気にしてくれているので嬉しい。

昨日、用事があるので来てほしいと連絡があったので出かけました。

用件を済ませ、帰宅する準備をしていると、

『お母さんは楽しい毎日を過ごしているよ』と言っていました。

真面目で一生懸命な頑張り屋さんの母に空の上から亡き父がプレゼントをしてくれているので

しょう。

母の晩年はまだまだこれから、１日でも多く元気に幸せな日々を重ねていってほしいと心底願

います。

穏やかな毎日が続きますように。

由布岳近郊

ここ数年、今頃の季節に九重町へタラの芽を採取にいきます。

今年も行ってきました。

少し汗ばむくらい晴天でした。

由布岳近郊の写真です。



飛行機雲見えますか？

偶然、キジのお散歩中に遭遇しました。

糸島の海

今日は、少し霞がかかった感じでした。

あさりバター

春先のアサリ貝は身が大きくて味も良く食感もいいですね。

昨夜の我が家の夕食メニュー

・あらかぶの煮つけ

・鳥皮の酢もの

・あさりバター

我が家の夕食メニューにあさり貝はちょくちょく出てきます。

行きつけの美容室の先生から教えていただいたことなのですが、あさりバターをした後の

スープにゆでたてのパスタを入れるだけで、とても美味しいあさりバタースパゲティーができ

るらしいです。あのスープ捨てていましたが、あさりのエキスとバターの風味が凝縮されてい

るから間違いなくおいしいはずです。その話を夕餉の時にして、やってみました。パスタの量

が多かったのか味が少し薄いかなという印象でした。しかし麺にからんだあさりバターの味は

確かに美味しい。もう少し味付けをした方がより一層美味しいよねって話から、今朝の某ＣＭ

でパスタにお吸い物の素をまぜると美味しいといってたと主人情報。

お寿司屋さんから頂いていたお吸い物の素とバターを１片足して麺と絡めて細く切った海苔を

かけて食べました。

おいしいのなんのって！！

次回からあさりバターとパスタはセットメニューにしようっと。

ネタ切れ

桜の季節も終わりに近づきつつありますね。

八重桜は今が盛りかな？

最近はそれとなく忙しく充実した毎日を過ごしてはいるのですが、なかなか文字にしてブログ

にアップするというところまでいかなくて、完全ネタ切れ状態。

ワクワク・ドキドキの出会いは多く、今夜も楽しい夜でした。

人から学ぶことが、一番身になり役に立つと思います。

どれだけ多くの人と出会うかが、今の自分には重要なことだと実感！

Ｏ氏がおっしゃる通りです。

人生を面白がるって大事ですね。