デロンギじゃけん

　３回目にしてやっと納得のいくビスコッティが焼けたけん！。

前回黒うなったんは、材料のせいでのうて、焼き加減だと判明したけん。

全粒粉や黒砂糖を使うても、うまく焼けば黒うならんけん。

ただわしが使うとるデロンギのコンベクションオーブンは小そうてのう、どうしても熱源に近付いてしまうけん。

そこんとこを「ミスター味っ子」のように創意工夫せんといかんけん。

イタリア製のオーブンで、イタリアのクッキーを焼く、正しいけん！。

これでホワイトデーに間に合うけん！。