ハロウィンじゃけん

「かあちゃ～ん、ハロウィンのかざり知らんかのう……」

「さあ？、よく探しなさい」

「カレーにしたり、サラダにしとらんかのうっ！」

「カレーにもサラダにもしないわよ。それよりごはんできたよ」

－きょうのレシピ　４人前
かぼちゃ１／４個
たまねぎ１／２個
コショー
小麦粉
たまご
パン粉
揚げ油

○かぼちゃはラップにくるんでレンジで加熱するけん。
○たまねぎはみじん切りにして、しんなりするまで炒めて味付けするけん。
○かぼちゃは熱いうちにつぶして、たまねぎをまぜるけん。
○あら熱をとったらまるめて小麦粉をまぶし、たまごにくぐらせてパン粉をつけるけん。
○中温でカラッと揚げて出来上がりじゃけん。




「どこにいったんかのう、わしのジャック・オー・ランタン……」
(ほらほらほら、ことしも皿の上にっ!!)