ハロウィンじゃけん

「かあちゃ～ん、ハロウィンのかざり知らんかのう……」

「さあ？、よく探しなさい」

「カレーにしたり、サラダにしたり、コロッケにしたり、スープにしたり、グラタンにしたり、ほうとうにしとらんかのうっ！」

「カレーにもサラダにもコロッケにもスープにもグラタンにもほうとうにもしないわよ。それよりごはんできたよ」

－きょうのレシピ　４人前
かぼちゃ１／２個
冷凍パイシート２枚
バター適量
砂糖お好み
卵黄１個分
レモン汁少々

○かぼちゃはタネをとって皮を剥き、火の通りやすい大きさに切るけん。

○耐熱容器に入れて、電子レンジで５分加熱するけん。

○やわらこうなったら、ペースト状にこねるけん。

○あら熱のあるうちに砂糖とバターを加えて、さめてから卵黄とレモン汁を混ぜるけん。

○器にバターを塗ったら、

○冷凍パイシートをひろげて、

○ペーストを流し込んだら、

○まんべんのうひろげて、

○パイシートをかぶせたら格子状に切り目をいれて、

○卵黄を表面に塗るけん。

○２００℃のオーブンで３０分焼くけん。

○できあがりじゃけん！。




「そろそろネタ的にきびしうなったか、もはやおかずでのうてデザートじゃけん……」