アナクロメディア

気がついたら、あやしい広島弁で書いとったけん。ネコとかスローライフとか部屋の片づけとかの日記ですけん。

チャイナシンドロームじゃけん

2021-08-22 09:00:37 | メシですけん
 台湾がいま、静かな危機に瀕しとるけん。

この数ねん、香港で起っとるできごとを台湾で繰り返そうとする者がおるけん。

チベット、ウイグル、香港、次のターゲットじゃ……。

数千ねんかけてひとつのクニになろうとしとるのが、かのクニの悲願なんじゃろ。

んでも、それは多様性の喪失じゃ……。

という堅いハナシは置いといて、ちう華料理を食べますけん!。

とくに台湾料理は、わしのようなペスカタリアンに寛容じゃ。



ん〜、ラーメンなんて久しぶり。

シーフードを使うた海鮮ラーメンなら、ニクを食わんわしでもだいじょうぶじゃ。

菜食の食文化があるんは、食の多様性に他ならんけん。

んでも、間違いなくちう華じゃけん。

ときどき、どうしようもなくちう華が食べとうなるコトがあるんじゃが、台湾は救世主じゃ。

北斗の拳じゃけん!。



スイーツももちろんちう華。

世界情勢はさておいて、とりあえずちう華じゃけん。