ローカルフーズを愛でるけん

　９がつに入って暑さも一段落じゃのう……。

身体的にはラクになるんじゃが、一抹の寂しさもあるけん……。

ああ、夏よさらばじゃ！。

でも、この夏の終わりをなごむように、夏の味覚をたしなみたいけん。

たとえば、写真のホタルイカじゃ。

沖漬けが近所で食べられるようになったんは、わりと最近じゃろか？。

塩辛っぽいんじゃが、塩辛とはまた違う深みがあるけん！。

コレも季節ものじゃろ……。

ちうコトは、そろそろシーズンオフじゃろか？。



そうそう、土佐の甘とういうの食べましたけん！。

見た目はシシトウとか、青唐辛子っぽいんじゃが、その名の通りあみゃいけん。

そうじゃな、あんまり苦くないピーマンっぽいけん。



それから、ことしの夏のお気にいりのアカモクも忘れたらいかんけん！。

なんだか、地域限定っぽいのばっかり集まってしもうたのう……。

ローカルフーズの世界は奥深いけん。