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気がついたら、あやしい広島弁で書いとったけん。ネコとかスローライフとか部屋の片づけとかの日記ですけん。

最後のサラダバーじゃけん

2022-09-24 09:00:39 | メシですけん
 ベジタリアンのくせにサラダバー目当てにニク料理屋をめぐるわし。

これまでまわったんは、デカボーイ、ステーキのみゃー、ドイツ国民……。

どこもそれぞれに個性があって、魅惑のサラダバーばかりじゃが。

ただ、どうしてもいけんお店があるけん。

かつて仕事仲間とランチにいったものの、わしに食えるメニューがなかったあの店。

ビリーさんじゃ。

ニク料理以外のメニューがないけん、諦めとったんじゃが……。

ネットで調べると、どうもランチ限定でサラダバー単品をはじめたらしいけん!。



このステーキレストランのサラダバーは、相当レベルが高いのは聞いとるけん。

ニクがウリの店なのに、野菜ソムリエがメニュー開発しとるそうじゃ。

野菜そのものも美味しいんじゃが、その料理方も手がこんどる。

豆乳やトーフを使うて、ヘルシーなのじゃ。



じゃけんベジタリアンのわしでも満足できますけん。

ちなみに、カチクを使わんメニューを探したんじゃが、あったんはコレだけ。



スンドゥブしかなかったけん。

辛いんじゃが、釜炊きした魚沼産コシヒカリにちょうどいいのじゃ。

あー、サラダバーのデザートもいいけん。



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