アナクロメディア

気がついたら、あやしい広島弁で書いとったけん。ネコとかスローライフとか部屋の片づけとかの日記ですけん。

手触りいいけん

2006-04-20 08:41:52 | ネコですけん
 やっぱりいきなりのサマーカットでひえるんか、ようふとんで寝とるけん。
そのたんびにごろんとして、
「なでてくれんかちきうじん」
と、なでなでを強要するけん。

 毛刈り後のネコのはだって、なんだかザラザラして気持ちいいけん。
これがあるけん、毎年やめられんのう…。

…、
別にこれだけが楽しみで毛刈りしとる訳じゃないけん!。

ライ麦パンで決定じゃけん

2006-04-19 18:06:12 | メシですけん
 う~む、スランプじゃのう…。
パン ド カンパーニュは、ドライイーストじゃ小麦の香りが強すぎて満足いくできとは言えんかったけん。
あれがいわゆるイーストくささなのかのう?。
ともかく、これ以上は、天然酵母に手を出さんとどうにもならんところにきてしもうたけん。

 お手軽にできる事が、サスティナビリティの重要なファクターと考えとるわしにとって、生き物である酵母を育てていくなんてとてもできそうにないけん。
いや、やればできるかも知れんけど、いまはまだパン作りのスキルを上げていくのに精いっぱいじゃけん。

 で、考えたけん…。
もっと香りの強い素材を使うたら、イーストの弱点を補えるんじゃないかのう…。
で、思い付いたのが、ライ麦パン。
ライ麦の持つ、独特の香ばしさは、きっとイーストくささを消し去ってくれるはずじゃけん。

 正解!。

これなら納得じゃけん。
クープ(切れ目)が深すぎて、ちょっと見た目がようないけど、小麦粉っぽい香りは感じんけん。
これでわしも自信がついたけん。
わしのパンはライ麦パンじゃけん!。
決定!。

…。

 スーパーに行ったら、「白神こだま酵母」というのを見つけたけん…。
…、また、よからぬ企みが…。つづく

続 にゃぁごやじゃけん

2006-04-14 07:09:56 | メシですけん
「かくれ名古屋人」のワイフさまとコメダ珈琲に行ったけん。
ここは名古屋を拠点にチェーン展開する喫茶店でのう、メニューも名古屋ライクと評判じゃけん。

 で、やっぱり看板メニューの「シロノワール」ははずせんけん。
クロワッサンというか、デニッシュの温かいのにソフトクリームをのせたなぞの食べ物に、名古屋人の奥深さを感じたけん。

コーヒーものう、大量の生クリームがのっとるけん。
きっとこれが名古屋風じゃけん。
そのコーヒーには、豆菓子のおまけもついとって、お得じゃけん。

さらに、朝にはコーヒーにトーストとタマゴがついとるそうじゃけん。
もちろん値段はそのまま。
名古屋おそるべしじゃけん。

 このサービスのよさに、ワイフさまも満足しとるけん。
でも、ちょっと甘過ぎとホンネをもらしたけん。

マナーがなっとらんけん!

2006-04-12 17:13:25 | Weblog
 きょうのわしは、ちょっと荒れとるけん。
きのう腹立たしい事を見て、かなり怒っとるけん。

 わし、仕事で井の頭線に乗ろうと、明大前の駅で電車を待っとったけん。
反対側のホームに、よたよたとラブラドールレトリーバーが歩いてきたのに気付いたけん。
ハンドルのついたいかついハーネスをつけとってのう、視覚障害のあるご主人をホームの中程に見事に誘導したけん。
「こんな仕事ちょろいけん(訳)」
そんなカンジでアクビしとるけん。
とにかく賢うてのう、周りの人たちも感心しとったけん。

 ところが、電車が着いて乗り込むのがこっちのホームから見えたけど、誰一人席を譲る様子がないけん。
椅子に座っとる人たちは、みな見て見ぬふり…。
乗っとるのは、健康そうな人たちなのに、いったいどういう事かのう。
情けないけん!。
乗客たちは、わんこに劣る人たちじゃけん!。
つり革にすがる事もできずに立ったまま、その人を乗せた電車は走り去ったけん。

 こんな事があって、ムカムカ腹を立てて家路についたけん。
駅前の点字ブロックにはみ出してとめてあった放置自転車をけっ飛ばしたけん。

黄色いけん

2006-04-11 09:06:01 | 芸能ですけん
 晴れとると菜の花の黄色がとんでしまうけん、きょうのような曇りの日を待っとったのに、実際撮ってみるとくすんどるけん。

京ぽん11万画素じゃ、なんの描写もできんのう。


 そうそう、南大沢じゃきょうもなにか撮影しとったけん。

ついこないだも「スケ番デカ」のロケを遅うまでやっとったけん。

こんな遠くまで、ホントにご苦労じゃのう。

ドラマでも映画でもいいけど、おもしろいの撮ってくれんか!。