シカクマメとチョウマメ

猛暑で全然花が咲かなかったシカクマメの実が収穫出来るようになりました。

こちらは２0ポット貰って定植したのが数ポットのチョウマメです。


ネットで調べたら、豆を食べるのでは無く、


コップに４リン、


熱湯を注ぐと直ぐに色が出ますが、


このままでは美味しくないので、


レモン汁をいれると紫色に変わります。これなら何とか美味しく飲めるようになりました。アントシアニン豊富なハーブ茶だそうです。