2月9日 ドアが完成した

今日も寒い朝を迎えた。

午前3時からのFIFAクラブワールドカップは3時には目が覚めず、4時に目が覚めた。

後半戦は見られた。

何時もの様にパソコンに向かったあと、ドアの据え付け工事をする。

据付けに邪魔な大型冷蔵庫を移動させるのが大仕事だった。

ドアを据え付ける。

レールを付けて、上部のガイドも付けた。

ドアを閉めて見たら何とぴったり閉まって隙間もない。

適当に作っていたのに、まぐれとしか言いようがない。

ドアを閉めると居間の温度が上がる。

弱めに炊いても28度をキープしていた。

今までよりかなり暖かさを感じる。

反面台所に行くと寒い。

温度差がはっきりとした。

台所に居るときはドアを開ければ良いか。

終わって食事作り。

行者にんにくの冷凍したものがまだあるので、お馴染みの行者にんにく餃子をつくる。

早く消化しないと、４月の頭には今年の行者にんにくが出てくる。

これは冷凍庫に保管。

餃子を作ると

皮と中身がぴったり合わない。

今日は中身が余った。

これを炒めた後、味付けをして、ご飯に載せて生卵一個を落とした。

なかなか美味しいぞ。

もう一品はつぼイカと大根の煮込み。

大根は中々煮えないが、薪ストーブに載せておけば燃料もかからない。

煮込んだ所にイカを入れ、砂糖、醤油、お酒で味付けして煮込んだら、大根にも味がすっかり染み込んだ。

明日は気温も上がりそうだ。

家から脱出だ。