12月14日 のんびりした日

そろそろ真冬日が来るのかなと言う雰囲気だ。

外は寒そうだがダイソーに行く。

厚手用紙を買ってきた。

木古内講演で多分名刺は必要だろう。

そこでいつもの様に作る事にした。

作るのは簡単なのでワードで作った。

写真が若すぎるかな。

夕食は牛すじ肉の煮込みを作った。

スーパーにも常時あるわけで無く時々入荷する。

薪ストーブでじっくり煮込む。

大根とコンニャクを入れて牛すじ煮込みにし

た。

2時間も薪ストーブで煮たのでとろとろの牛すじになった。

他に孤独のグルメでやっていた生ピーマンにつくねを焼いて一緒に食べる。

パリパリと良い音がして、意外と美味しい。

作り置きもいつもの様にをひじき煮ときんぴらごぼうを作った。

夕方尾白内のHさんが来た。

お母さんが入院しているので大変らしいが、川汲峠の本道とか願掛け沢に行きたいと言う。

来年雪が解けたら行こうかとなった。

気の合う人との古道を歩きは楽しい。