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お弁当は卒業。過去弁当です!

海老のすり身焼き弁当 & ゆず「逢いたい」

2009年05月08日 14時47分08秒 | ◎おべんとう

.。*゜+.*.。  アンニョンハセヨ~  ゜+..。*゜+


うふっ。。


本日は、「鶏ももの串」「海老のすり身焼き」がメインかな
うちのボン=18歳は、こう言う手のおかずが好物なんで 
朝、お弁当を見て「うお~」って 喜んでました(^・^*)゜+



昨日(木)が 生協の配送日だったんで、
注文していた「若鶏のモモ800g」×2袋が届きました(^・^*)゜+
いつもこんな感じで大量買いすることが多いです。
わが家の冷凍庫は、
鶏肉と野菜(里芋・インゲン・アスパラ・ブロッコリー・豆etc)ばっかなんですわ。





おかずの下には 1合位の白いご飯が入ってます~o(*^▽^*)o~♪


海老のすり身焼き
これ、甘くてね~ プリプリしてて美味しいんだよ( ^^) _U~~
前夜に 下ごしらえ(焼くところまで)しますので、朝は楽勝。。

材料=海老(120g)殻を取りFPで「すり身状」に潰します。
人参(約5cm)・青大豆(15個くらい)を加えて 全て捏ねる。
私は ここでクレソルを加え めんつゆ数滴落とします(調味料)
赤ちゃんの掌状くらの大きさに丸め 両面に片栗粉をまぶしフライパンで焼く。




 また週末が お休みだねσ( ^ー゜)♪
お天気は 回復して行くようなんで 行楽にバッチリですな
次男が 明日から「福井県」出張なんで 準備します。。。 




こんなブログなんですが、いつも来て下さる方々、
本当に有難うございます。
とても感謝してます<m(__)m>



.。*゜+.*.。  トマンナヨ  ゜+..。*゜+

またお会いましょう


追 記
今朝の「特ダネ!」のオープニングトークで 小倉さんが
紹介されていた楽曲ですσ( ^ー゜)♪ 
発売されて1か月は経過しているのですが、私はこの曲を知りませんでした。

ゆず 「逢いたい」
二度と逢う事の出来ない人にもう一度だけでも逢いたい…そんな押さえきれない気持ちをメロディーに乗せた曲だそうです。

収録情報《1枚組 収録数:2曲》

1.逢いたい
《NHKテレビ「ゴーストフレンズ」主題歌》
2.みらい
《「横浜開港150周年記念」テーマ・ソング》

*セブンイレブン受取ですと、送料無料σ( ^ー゜)♪
私は 結構↑この方法で、書籍やCDなどを購入しています。
家の前が コンビニっちゅうのも便利ですわ(*^_^*)


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