チョコバナナワッフルセット
サクサク軽いワッフルです。
チョコレートとバナナというのに、なぜかとても惹かれてしまうのです。
生成りの色をしたバナナと、つやつや輝く焦げ茶色のチョコレートは
みているだけでもなんだかわくわくしてくる組み合わせです。
この場合、バナナの甘みはむしろ無用の長物で
大事なのは、その、ほくほくねっとりとした食感です。
ここにこれまた、甘くない、だけど十分ふんわりとたてられた
生クリームなんぞがのっかってきて、さらにシャキーンと冷たいアイスクリームに
サクサクのワッフルなんぞも加わってきたら、、、
夢みたいですね。
現実として存在しています。
ここ、池袋東口の喫茶店「耕路」に。