翌日はあいにくの雨
温泉津温泉の観光はパスして松江に移動です
途中で見えた日本海
松江に着いたのは1時頃
出雲そば「ふなつ」でランチです
まずは地ビール
松江市ゆかりの小泉八雲(へるん先生)にちなんでネーミングされたビールだそうです
バナナのような香りがします
割子そば
かまあげそば
粗挽きの粉で打った蕎麦は、短く切れるてしまうし
のど越しを楽しむというよりは、しっかり噛んで
濃厚な味を楽しむタイプの蕎麦
かまあげより割子のほうが蕎麦の香りも強くおいしかったです
温泉津温泉の観光はパスして松江に移動です
途中で見えた日本海
松江に着いたのは1時頃
出雲そば「ふなつ」でランチです
まずは地ビール
松江市ゆかりの小泉八雲(へるん先生)にちなんでネーミングされたビールだそうです
バナナのような香りがします
割子そば
かまあげそば
粗挽きの粉で打った蕎麦は、短く切れるてしまうし
のど越しを楽しむというよりは、しっかり噛んで
濃厚な味を楽しむタイプの蕎麦
かまあげより割子のほうが蕎麦の香りも強くおいしかったです
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