鋳物のお鍋を譲りました
年季の入ったバーミキュラのお鍋をお料理上手さんに譲りました教室ではほうとうや玄米粥など...
呉汁
夕暮れが早くなり夜明けは遅くなり季節は一変に秋になりました呉汁大豆をすりつぶしたものを...
ためらい
庭ではフジバカマがワサワサと咲き誇っています。花言葉「ためらい」「優しい思い出」人の中...
秋晴れ
空の青 海も碧と言った感じでしょうか?田舎のあおいろです!三連休は秋晴れに恵まれました...
終わりはまた新たな始まりになります
卵かけご飯が食べたい衝動にかられて今夜はひとり飯と言う事もあり卵かけごはんにしました。ごはんは玄米と白米の相盛りに。浸かりすぎたきゅうりの糠漬けと。後は本日の教室の残り物のレンコン...
今日のはじまり
夜明け今日のはじまりです。良い日になりますように‼︎2011年にYouTubeにコーヒー教室での様子をアップした動画が見つかりました...
月夜に願う
昨夜の十五夜名月と今宵は満月ゆっくりと月を眺めて私の願いはひとつなの。ちょっと友人宅寄ったら心のこもったもてなしを受けました。昔から洒落たことのできる彼女です。うさぎのお饅頭 2個...
良い判断
9月の料理教室 2日目いちじくの白和え人気者です。…………………朝ドラ「虎に翼」も後2週間ですね。タイトルは日本書紀のなかでも引用されているそうです。「強い上にもさらに強さが加わる...
重陽の節句
お料理教室は夏休暇を終えて9月の教室が本日より始まりました。重陽の節句よりスタートしました。…………………………….春夏秋冬五節句がありその一つ9月9日 重陽の節句 菊の節句1/7...
9月になりました。
台風がようやく過ぎて日常?が戻って来た感があります。暑さもね!厳しい残暑が戻って来ました。秋刀魚に添えているのはいただき物のスダチでもカボスでもなく「へべす」です。皮が薄くて種がほ...