~ある小さな庭の出来事~

忘れんぼな私の庭づくりのこと、愛犬のこと、日々の出来事の備忘録

赤紫蘇を探し求めて

2009年07月05日 | 食い気(*^_^*)

P音さんレシピの紫蘇ジュースができました

 

昨日は、朝一番で「鼻から胃カメラ」だったんです。

先週から胃痛が激しくて胃薬を飲みながら仕事をしてたのですが

胃薬でだましだましにしてたら、実は悪い病気だったということもあるから

一度、胃カメラの検査をしといた方がいいと勧められ。

 

10数年前に胃カメラというものを体験して、「二度とやりたくない」と思ったはずですが

実際、激しく痛み出すと「悪い病気かも・・・」とモヤモヤしてきてそんな事言ってる場合ではなく、

この先生は胃カメラはウマいんよ!と近所のばあちゃん達お墨付きの病院へ行きました。

最近は、鼻からなんです。

日本人は、鼻から入らない人も結構いると聞きましたが、出来ました!

決して高い鼻ではないけれど(笑)。鼻からだと随分と楽でした。

口から胃カメラを体験したことが無い人には、きっと苦しい体験でしょうが

あの苦しさを味わったものとしては、チョロイもんでした。

それとも、先生の腕前かしら?

結果は、異常なし。胃酸過多で食道へ逆流?だそうです。

ムネヤケの薬をもらいました。

 

すっきりしたところで、梅干のための赤紫蘇を探しに行きました。

どこでも見かけなかったのに、近くの農協に売ってました。先週は農協にも無かったから、あっさり見つかってラッキー

昨日のうちに梅酢が上がってきた梅干に、赤紫蘇を漬けて

 

今日は、残しておいた赤紫蘇を使って紫蘇ジュースをつくりました。

P音さんのオススメレシピはこちらをクリック

紫蘇ジュース作り、実験のようで楽しかったです。

下の写真は、盛り塩ではなくて「クエン酸」です

この「クエン酸」を加えると、どす黒かった紫蘇エキスがパッと鮮やかなピンク色に。

 

 

カメラマンは、息子です

 

このジュース、飲んだ息子が「めちゃ、おいしい」を連発。

「これ、お店が出来るよ、かあちゃん!!」ですって。

P音さん、ありがとう

 

毎年、赤紫蘇を求めて買い物するのは大変なので

来年からは、庭に植えようと思ったのでした。

 

 

 



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10 コメント

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Unknown (P音)
2009-07-06 00:14:53
ma-naちゃん、すごーい!!
さっそくさっそく作ってくれたんだね

息子ちゃんの写真の上手さにもビックリです

胃の検査、何事もなくてよかったね。
安心できます。
胃カメラは、20代の頃に2度飲んだことがありますが、1度目で体の拒否反応がひどく、神経で喉が閉まってカメラが通らずに大変だったんです。
それで二度目は半麻酔状態にするため、たかが胃カメラですが入院でした。

今は鼻からのがあるのと、日本ではまだ実用化されてないようだけど、カプセル型の飲み薬の胃カメラもあるんだよね。

もう口からあんな苦しい思いしなくてもいいんだね
でもうちの母なんか全然平気で簡単に胃カメラ飲んじゃうのよ。

こんなに苦しい胃カメラだけど、ma-naちゃん、
大腸カメラに比べたら可愛いもんよ…

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おおー! (さつき)
2009-07-06 13:59:29
ma-naさん、こんにちは!

P音茶屋(勝手に命名)のシソジュースだぁ~
すご~い!綺麗ですね~
うちの母も作るのですが、ビビッドな色が怖くて飲んだことないんですよ。
皆美味しいって言うし、今年はチャレンジしてみよーっと。

胃カメラ、大変って言いますものね。
私はまだ胃カメラやった事ないんです
でも検査結果もわかって一安心ですよね
暑くなる季節ですから、ご無理されないでくださいね。

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Unknown (さき)
2009-07-06 16:43:14
胃カメラお疲れさまー!!
私も以前しました。もう二度と嫌です。
最近は鼻なんですね。

私もただいま赤シソジュースを作ってます。
どうなるかな?
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胃カメラ・・・ (かんな母)
2009-07-06 18:39:46
何事も無くてほんと良かったですね。
私、胃カメラやった事ないんですよ。
バリウムって白い液体も飲んだ事がないんだぁ~
皆さんのコメント読んでるだけでかなり痛そう・・・
これから暑くなるので暴飲暴食は慎んで(あっ!!これは私ね。。)
無理しないように過ごしましょう~~~

紫蘇ジュース♪美味しそうだわ。
綺麗に色が出てる。紫蘇って体に良いんですよね。
息子ちゃんスゴ~~ぃ♪感動しちゃったわ。
上手です。カメラの機能じゃないね・・・やっぱり腕だね。。
負けたわ~~~~~

たれポッピー♪来てぇ~可愛い♪
眉毛もっと伸びて欲しいなぁ(笑)ツボです。
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P音さんへ (ma-na)
2009-07-06 20:16:47
ありがとうございます。
うちの母も紫蘇ジュースを作ってましたが
、今回私が作ったほうが美味しい(笑)
いろいろレシピがあるみたいですが
これが一番だと確信しました。

胃カメラで入院ですか。
私もあの時は、拒絶反応がひどくて
はじめ一人だった看護師さんが、どんどん増えて終わったときには4人に押さえつけられてました
鼻カメラ考えた人は凄いと思いました。
条件反射で、涙は出てましたけど。
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さつきさんへ (ma-na)
2009-07-06 20:21:32
さつきちゃん、こんばんは

自分で作っといて自画自賛だけど、コレ美味しいよ。
是非お試しを。

なんだかウィルス性の胃腸炎も流行っているようなので、
そうだったのかしら?とも思います。
この夏、元気で遊べるようにお互い気をつけましょうね
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さきさんへ (ma-na)
2009-07-06 20:24:59
紫蘇ジュース、成功したかな?
作りたいと思ったときには、なかなか売っていなかったりするもんで
来年は、種まきするどーっ!
と張り切ってます。忘れそうだけど(笑)

まさかまた胃カメラとは、恐怖だったけど無事に終わってよかったです。
鼻から入らない人もいるんですって。となると口から・・・・ですよね。
よかった~。鼻から出来て。
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かんな母さんへ (ma-na)
2009-07-06 20:32:35
ありがとうございます。
何事もなくてよかったです。あの痛さはなんだったんだろう?という感じですが。
う~ん。暴飲暴食は慎まないといけないと思いました。
最近、腹八分で止まった事がなくて

カメラというかレンズかなぁ。
春に思い切ってマクロレンズ(格安で)を手に入れて、ほとんどマクロで撮って
腕が痛くなったんですよ(笑)
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こんばんは (pinky)
2009-07-08 00:04:03
検査の結果が、大したことがなくてよかったですね。
最近、よく噛んでゆっくり食べるように注意されたばかりです。
些細なことですが、体に不調をもたらすんですよね。

息子さんの写真にびっくり!!
センスがいいのはお母様譲り!!
流石です。
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pinkyさんへ (ma-na)
2009-07-08 19:05:23
ありがとうございます。
そうだ、よく噛んでゆっくり食べる・・・ですね。
ついつい、がっつり早食いな私でして。
ここを治したら、調子が良くなりそう。

カメラはおもちゃじゃないのだけど
今回は、ここからこうして撮ったら絶対いいから撮らせて
なんて一著前な事を申しまして。
しぶしぶ貸したら私の撮ったのよりよかったりして(笑)
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