ありがとうドルトムント

ドルトムントのサポーターは、
香川真司を愛してくれていたと思います。
嬉しいですよね。



正式にドルトムントを去ることになった彼に、
ユルゲン・クロップ監督も嬉しいコメント。「好きなときに、いつでも帰ってこい」




ボクが訪れたドイツの都市の中では、
サッカーに対する熱狂度が一番高かった。
ミュンヘンやフランクフルトなんてめじゃないです。




ドルトムントのスタジアムのホームゴール裏は最高です。
スタジアムへのアプローチに延々と敷かれた赤絨毯も最高。




香川真司を覚醒させてくれてありがとう！！





「なんどきや」はいつでも開いているから「なんどきや」なんだけれども、
とても便利で嬉しいんだけれども、
食べなくても良い時間に食べ過ぎちゃう原因なのです。

「米山」にはレバ刺しがありました。

赤羽で健闘を続けている、モツ焼き「米山」。
陽気が良くなってくると、
無性に訪れたくなる店のひとつです。



最大の関心事は、「レバ刺し」の有無。
大丈夫だとは思ってましたが、
実際に目にするとホッとします。








タン刺し
ハツ刺し
(ニンニク・生姜・胡麻油で！)
半焼きレバー
半焼きカシラ
(炙っただけ)
つくね
あっさり煮込み
マカロニサラダ
水餃子
(信じられないほどタップリの胡椒入り・)

肉豆腐
らっきょう



ビールと大量のホッピー




安いよー！

香川真司、ドイツラストゴール？動画

是非ともリプレイを見て下さい！
ドルトムント側のゴールからの映像です。
どう組み立て、どう崩したかが
とても分かりやすいですよ！！

香川真司、ドイツラストゴール？

ドルトムントがバイエルンを下して、
ドイツカップも優勝です！
リーグ戦とあわせての２冠は、
本当に素晴らしいこと。
貴重な経験を積み重ねています。




5対2にで勝利した試合で、
香川は1ゴール1アシスト。
ドルトムントのサポーターに、
またしても強烈な印象を残しました。




プレミアに行くのか留まるのか？
マンチェスターに行くような気がするんですが・・・。
そうなるとこの日のゴールが、ドイツラストゴールですね。







後輩がお土産にくれた台湾烏魚子(カラスミ)を、
イタリアンにアレンジしてみました。





トマト・セロリ・塩・オリーブオイル(EXV)だけのサラダです。
泡・白・赤、どれでもOKです！！





嬉しいお土産です！
(諸説ありますが、ボクは薄皮を剥き日本酒で拭いた後、一分ちょっとだけ炙りました。)

清武・乾コンビが復活？

ニュルンベルクが、清武に続いて
乾にもオファーを出したという報道がありました。
まだまだどうなるか分からないですけど、
期待してしまいます。



清武にとっても乾にとっても、
良い話だと思います。
理解し合えている２人のコンビプレイは、
ドイツでも必ず通用するでしょう。




日本代表にとっても良い話。
海外組が増えている中、
同じチームでコンビネーションが磨けるなんて最高です！






スプーンの屋上テラスにて、
競合勝利の祝宴。
メインは、ブドウ牛のサーロインステーキです。





最初はレアで焼いて、わさび醤油でいただきました。
飲み進んだ後は、タップリの塩胡椒とオリーブ油で焼きます。
外はカリカリ、中は熱が伝わったレア。
これも、食べ応え抜群。
見事に競合勝利を祝いました！

ジョゼップ・グアルディオラ カンプ ノウ セレモニー

ジョゼップ グアルディオラ カンプ ノウ セレモニー


愛されてるなぁ。
素敵なセレモニーですね。

何年かして復帰するのでは。
ゆっくり充電して下さい！

アート＆ミート

ある暖かく穏やかな日の午後。



広川泰士写真展「旅の途中～」＠クリエイションギャラリーG8＆ガーディアン・ガーデン
→



さわひらき展「Lineanent」＠資生堂ギャラリー
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「キギ」＠ギンザ・グラフィック・ギャラリー
→





「グレープガンボ」で短角牛のステーキ。





充実した一日でした。



広川泰士さん、
市川準さんとご一緒させていただいた「復刻ラガービールTVCM明治・大正・昭和篇」懐かしかったです！
泣きそうになっちゃいました。
すべての展示を、じっくり楽しませていただきました！

「もつやきばん」＠祐天寺、昨日から支店が営業！

四時の開店から、閉店まで満席が続く「ばん」。
メニューが豊富で、全てが安い！
他のモツ焼き名店と比較されることも多いようですが・・・、
この店のモツ焼きのクオリティを
埼玉屋・鈴木屋・縄のれん・久仁・はがくれ・忠弥・とよかつ等々の他店と比べるのは、
ちょっともったいない。
どの店も素晴らしいのです。
「ばん」には「ばん」の味があり、
雰囲気があるのです。




そんな「ばん」が隣に支店を出しました。
昨日開店です。
こちらはグループでも入れるとのこと。
サービスに変化が出るかどうか・・・。
便利にはなりますね。
みんなでワイワイと食べて飲んで下さい！






ビールは瓶のみです。
ひとくち飲んだら、ぜひともレモンサワーを試して下さい。
濃さは自分でカスタマイズします。







モツ焼きを食べるんですけどね、
レバカツも忘れずに！






煮込みは二種類食べて下さい。
豚のしっぽを辛く煮込んで豆腐を加えたものと、
モツの塩煮込みです。





レバー刺しは、「炙り」レバー刺しです。
これは致し方ない措置ですね。
でも、炙りもなかなかいけます！
ニンニク・生姜・胡麻油をぐちゃぐちゃに混ぜてどうぞ。
値段は据え置きですよ！！






もちろん、マカロニサラダもね！

香川真司はどこへ行く？

Kagawa Superstar - Der BVB Song zur Meisterschaft 2011



ドルトムントのアイドル、移籍するのだろうか？
ドイツカップの後に結論を出すみたいですね。

それにしても愛されてますね・・・

麺屋むじゃき＠水戸

水戸芸術館現代美術ギャラリーで、
「ゲルダ・シュタイナー＆ヨルク・レンツリンガー」を見ました。
連休中ということもあり、
早起き早出、開館と同時に入場です。
おかげで、のんびりじっくり堪能。
最高でした。
午前中には思い残すことなく館を後にしました。



その後の昼ごはんは、熟考のうえ、
「麺屋むじゃき」へ。



うどん・ウナギ・親子丼なども検討しましたが、
現代アートの後はやっぱりラーメンですよね。




「特製海老むじゃきそば」は、
ドロドロの濃厚スープです。
麺は中太。
新宿にある「五ノ神製作所」のつけ汁のニュアンスに近い印象でした。
炙りチャーシューも味玉もしっかりした味付けで、
かなりの好印象です！



「味玉煮干しそば」は、さっぱり塩味。
鶏白湯ということなんですが、
「すずらん」的なものではなく、
全体の印象は煮干しに強く支配されています。
麺は細麺。
さっぱりだけど力強くて、
食べ応え十分です。





今回はつけ麺までは食べれませんでした。
じゃあ、次回？かと言うと、悩ましい。
このお店は、今回食べた２種類がベストのように思えるのです。




行列は出来ているものの、
注文の裁き方がしっかりしていて、
入店後は待たずに食べれます。
ご主人の表情もスタッフの接客も、
派手さはないけど好感の持てるお店でした。
駐車場も完備されているので、
次回も来ます！