サツマイモのパン

今朝の子供の朝ごはんです

昨日思い付きで焼いたサツマイモパン（アイシングかけました）
サツマイモを煮て、パン生地に練り込んで作りました。
練乳、牛乳も入れたので、とっても捏ねずらかったです～
こういう時にホームベーカリーがあればなあと切に願います



形も丸めたりしないで、スケッパーでざくざく切って、そのまま
焼いてしまいました。

実は子供が便秘気味なので、食物繊維たっぷりのパン作ったら
どうかな？と作ってみたのでした
結果はどうかな